Pomi fructiferi

Pentru înmulțirea vegetativă a pomilor și pentru creșterea rezistenței acestora la boli, secetă și îngheț se folosesc diferite metode de altoire, fiecare având avantajele sale practice și utile. Acest articol oferă o prezentare simplă și accesibilă a conceptului de altoire, ideală atât pentru începători, cât și pentru cei cu mai multă experiență. Vei descoperi metodele de altoire, modul lor de aplicare, tipurile de pomi cărora li se potrivesc, perioadele ideale ale anului pentru altoire, echipamentele și uneltele necesare, precum și tehnici neconvenționale de altoire. Sfaturile și recomandările din acest articol îți vor fi de mare ajutor în livadă, pentru a obține rezultate optime.

Cuprins:

1. Altoirea pomilor de la A la Z - de la teorie la aplicații practice
2. Altoirea pomilor cu bormașina - o metodă inedită pentru pomicultori

1. Altoirea pomilor de la A la Z - de la teorie la aplicații practice

Când înființezi o livadă este cazul să te gândești la toate metodele de întreținere și îngrijire a pomilor pentru a beneficia de fructe de calitate superioară. Mai mult decât atât, creșterea rezistenței la boli, dăunători, condiții extreme de climă (secetă sau îngheț) sunt motive întemeiate pentru a te determina să demarezi operațiunile de altoire.

Conceptul de altoire datează din vremuri străvechi, de când oamenii au început să practice agricultura. Aceasta tehnică a fost folosită pentru realizarea noilor specii, având în vedere compatibilitatea dintre portaltoi și altoi, alinierea vaselor care conduc seva plantei, momentul oportun și îngrijirea corectă a porțiunii unde se realizează altoirea pomului.

Ce înseamnă altoirea pomilor?

Altoirea pomilor este un proces artificial care implică combinarea unui portaltoi cu un altoi, permițându-le să conviețuiască. Mai mult, conectarea țesuturilor unor plante diferite, în special pomi fructiferi, le permite să crească împreună, ceea ce sporește versatilitatea, adaptabilitatea și randamentul în pomicultură.

Cu alte cuvinte, îmbinarea dintre portaltoi și altoi se realizează în anumite condiții, pe care le vom prezenta în continuare.

Portaltoiul, sau gazda, este planta care rămâne în sol cu rădăcinile, o parte din trunchi și coletul, susținând astfel procesul de îmbinare și, ulterior, de coexistență. Altoiul sau oaspetele este partea sau planta adăugată pe portaltoi, care are ramuri cu frunze și flori.

Care este scopul altoirii pomilor?

Principalul scop al altoirii pomilor este înmulțirea vegetativă prin propagare și înmulțirea asexuată a acestora. Mai mult decât atât, în urma unei altoiri corecte, se vor obține noi exemplare care vor fi mai versatile decât pomii anteriori și mai adaptate condițiilor de climă și mediu, rezistente la boli și dăunători, cu fructe de calitate superioară.

Avantajele altoirii:

   - Precocitatea înfloririi și fructificării, în funcție de specie, climă, sol, ceea ce generează rapiditatea trecerii pe rod a pomilor fructiferi;

   - Mărimea redusă a portaltoiului reprezintă un avantaj suplimentar pentru obținerea unor soiuri rezistente la frig și condiții meteo extreme, care produc fructe superioare din punct de vedere cantitativ și calitativ, fiind în același timp ușor de întreținut și de recoltat;

   - Propagarea facilă a țesuturilor și sevei, mai eficientă decât altă metodă de înmulțire vegetativă.

Recomandări utile pentru a avea succes în vederea altoirii pomilor:

   - Să ții cont de compatibilitatea dintre portaltoi și altoi;

   - Să ai grijă de alinierea vaselor care conduc seva, pentru o îmbinare eficientă dintre portaltoi și altoi;

   - Să ții cont de timpul potrivit pentru altoirea pomilor;

   - Să îngrijești corect zona unde se realizează altoirea pomului.

Care este perioada optimă pentru altoirea pomilor fructiferi?

• Altoirea pomilor primăvara, din martie până în mai;
• Altoirea de vară și toamnă, din iulie până în septembrie.

Atunci când te ocupi de altoitul pomilor primăvara poți adopta diferite metode, indiferent dacă lucrezi în câmp deschis sau în spații protejate.

Când se face altoirea pomilor trebuie să ai la îndemână o serie de unelte tipice și accesorii speciale. Printre acestea se numără: unelte de tăiat, dispozitive de dezinfectare, materiale pentru legat și pentru susținere și, dacă este cazul, mașini de altoit.

Etape pentru altoirea pomilor fructiferi

               1.Pregătirea portaltoiului

În această primă etapă se pregătește portaltoiul sau o ramură a pomului cu diametrul de maximum 6 centimetri, prin realizarea unei tăieturi cu ajutorul uneltelor de tăiat speciale. Pe site-ul nostru găsești unelte manuale de grădină care te ajută foarte mult în acest sens. Capătul despicat până la o adâncime de cel mult 6 cm se desprinde și se introduce o pană din lemn în despicătură până la aplicarea altoiului.

                2. Pregătirea altoiului

În a doua etapă se alege un altoi care constă într-un lăstar sănătos, cioplit la bază sub forma unei pene cu ajutorul instrumentelor speciale de tăiat. Tăietura se realizează precis și curat cu ajutorul unei foarfeci manuale de grădină, mai jos cu un centimetru față de mugure.

                3. Altoirea propriu-zisă

În această etapă se aplică altoiul peste portaltoi, cu realizarea unei îmbinări perfecte pentru a obține uniunea celor două elemente care fuzionează. Dacă rămâne puțin spațiu în despicătură, este necesar să-l umpli cu mastic pentru a se cicatriza rana pomului altoit. Acesta va crește ca o singură plantă și porțiunea unde se realizează altoirea se sigilează până la vindecarea completă a pomului. Utilizează diverse accesorii de grădinărit, deosebit de utile în acest sens.

Altoirea pomilor bătrâni se poate realiza în despicătură, pe ramuri tinere cu creștere de minim un an, cu diametrul de la 1,5 la 6 centimetri, în timp ce altoirea pomilor tineri se poate realiza încă din primii ani de viață, deasupra coletului. Găsești aici unelte de altoit, legat, plantat și împrăștiat, foarte eficiente pentru a realiza o altoire perfectă.

Metode de altoire

• Altoirea pomilor în despicătură

Această metodă de altoire a pomilor este foarte populară, deoarece se realizează simplu, având o rată mare de succes. Astfel, pomii cu o valoare biologică scăzută, vor crește și se vor dezvolta mult mai bine după altoire.

• Altoirea pomilor în T

Metoda de altoire în T este utilizată frecvent datorită simplității, rapidității și eficienței sale. Această metodă de altoire cu mugure dormind se realizează în perioada de vară-toamnă, în lunile iulie-septembrie. Deși nu se folosește pentru multe specii, lămâiul este unul dintre principalii beneficiari ai acestei metode de altoire.

• Altoirea pomilor sub coajă

Această metodă de altoire a pomilor presupune tăierea în același fel a altoiului și a portaltoiului, pentru a le îmbina mai simplu și a se prinde împreună. Sigilarea rănilor se realizează cu bandă adezivă și bandaj din pânză sau ceară de albine.

• Altoirea pomilor sub scoarță

Altoirea pomilor sub scoarță se realizează simplu, prin formarea unor grefe pe scoarța pomilor, locurile unde se aplică ramurile altoi.

Așa cum deja ai aflat, altoirea pomilor fructiferi toamna se realizează până pe 15 septembrie, prin metoda de altoire în T, cu mugure dormind sau prin oculație și sub coajă sau sub scoarță.

Altoirea pomilor în verde, așa cum îți sugerează și denumirea, se realizează primăvara, de la începutul lunii martie până la sfârșitul lunii aprilie.

Altoirea pomilor fructiferi primăvara se realizează în special prin metoda de altoire în despicătură, dar și sub coajă sau sub scoarță.

Prin urmare, altoitul pomilor se corelează cu perioada de vegetație și cu anotimpul, respectându-se calendarul pentru a obține rezultate optime.

Altoirea pomilor vara, ca și altoirea pomilor toamna, se realizează pentru specii precum: măr, vișin, piersic, prun și nu numai. Astfel, în vederea pregătirii altoirii eficiente, trebuie să ții cont de câteva reguli de bază:

   - Se vor folosi altoi și portaltoi din aceeași specie;

   - Vor fi selectați portaltoi tineri cu o grosime cuprinsă între 1,5 cm și 5-6 cm, pentru a facilita vindecarea rapidă a cicatricilor în zona de altoire;

   - Este necesar ca portaltoiul să fie tânăr, cu o grosime a tulpinii de maximum 6 centimetri;

  - Păstrarea portaltoiului se realizează în locuri răcoroase, în tăvi cu nisip umezit;

  - Pomul din care se obține altoiul trebuie să fie sănătos și suficient de udat.

Ce pomi se pot altoi? Iată 6 exemple folosite frecvent!

   1. Mărul altoit se poate obține din portaltoi de măr pădureț.

   2. Părul altoit se poate obține din portaltoi de păr pădureț.

   3. Cireșul altoit se poate obține din portaltoi de vișin, cireș sau cireș sălbatic.

   4. Vișinul altoit se poate obține din portaltoi de cireș, vișin sau cireș sălbatic.

   5. Prunul altoit se poate obține din portaltoi de prun, corcoduș, zarzăr sau piersic.

   6. Piersicul altoit se poate obține din portaltoi de corcoduș, migdal sau piersic.

Perioada ideală pentru altoirea pomilor fructiferi este primăvara, vara sau toamna, în funcție de specia pomului, compatibilitățile dintre acestea și calendarul de îngrijire. Momentul optim de altoire variază de la o specie la alta și este influențat semnificativ de perioada de vegetație a pomilor.

Pentru altoirea pomilor fructiferi în luna august se va ține cont și de prevenirea propagării unor boli și dăunători, motiv pentru care sigilarea zonelor de altoire este esențială. Așadar, atunci când se face altoirea pomilor fructiferi, trebuie să ai grijă atât de prinderea altoiului, cât și de cicatrizarea tăieturilor aferente acestei metode de înmulțire vegetativă.

 

2. Altoirea pomilor cu bormașina - o metodă inedită pentru pomicultori

 

De-a lungul timpului, s-au descoperit tot mai multe metode de altoire, care mai de care mai inedite. Dintre acestea se remarcă unele variante neconvenționale care au revoluționat pomicultura: altoirea în culturi invitro, prin rejuvenilizare și altoirea cu ajutorul bormașinii.

Îmbinarea unei părți dintr-un pom cu un alt pom devine tot mai ușoară prin utilizarea acestei metode neconvenționale de altoire cu ajutorul bormașinii, care permite realizarea de tăieturi precise. După aplicarea acestei tehnici inovatoare, zonele unde s-a realizat altoirea sunt sigilate cu bandă izolatoare și mastic.

Pentru altoirea pomilor în august, poți folosi cu succes o bormașină pentru pregătirea portaltoiului. Perforează tulpina pomului fructifer pe o distanță de minimum 1,5 cm și maximum 6 cm folosind bormașina. Altoirea se face cu un altoi ales pe măsura orificiului, care se crestează la capăt, la 1 cm sub mugure, și se decojește pe o lungime de aproximativ 5 cm, apoi se introduce în orificiu. Apasă ușor pentru a asigura un contact cât mai strâns între altoi și portaltoi. Sigilează toate zonele de altoire cu sfoară, bandă adezivă și mastic sau ceară, pentru a asigura igiena perfectă a pomului.

Altoirea pomilor în despicătură se poate efectua pe aceleași exemplare în partea superioară, în timp ce altoirea cu bormașina se poate realiza în partea inferioară. Aceste tehnici sunt eficiente chiar și la pomii fructiferi bătrâni.

Astfel, altoirea pomilor primăvara în despicătură se realizează simplu și rapid, prin realizarea unei crestături și introducerea altoiului pregătit și decojit în despicătură, după care se bandajează bine zona de altoire. Specialiștii recomandă altoirea pomilor fructiferi în despicătură deoarece se corelează foarte bine cu metoda de altoire cu bormașina, pentru a obține randament maxim.

În cazul în care altoiul și portaltoiul sunt incompatibile, se realizează o altoire intermediară, pentru a pregăti condițiile optime pentru o nouă încercare. Dacă altoirea eșuează, se poate observa înnegrirea codiței, care devine dificil de desprins de pe portaltoi. În acest caz, procedeul trebuie reluat pentru a obține rezultatele dorite în livadă.

Altoirea de vară a pomilor fructiferi se corelează cu udarea din abundență a acestora, cu minimum 2 săptămâni înainte de această operațiune pentru înmulțire vegetativă, mai ales când este o perioadă secetoasă. Pe site-ul nostru găsești sisteme complete de irigare care te pot ajuta cu succes în acest sens.

Altoirea de toamnă a pomilor fructiferi se realizează până la jumătatea lunii septembrie, pentru a preveni înghețarea zonei de altoire și pentru a avea timp să se cicatrizeze până la căderea primei brume.

După cum ai observat, există o mulțime de metode simple când vine vorba de altoirea pomilor fructiferi pentru începători, motiv pentru care este momentul să-ți iei inima în dinți și să încerci. Fie că că vrei să realizezi altoitul pomilor primăvara, fie că vrei să altoiești vara sau toamna, trebuie să-ți pregătești uneltele, instrumentele și sculele necesare pentru a finaliza această misiune cu succes. Metodele și mijloacele de altoire au transformat întreaga operațiune într-una simplă și ușoară, cu rezultate foarte bune.

Prin urmare, dacă ai avut rețineri în ceea ce privește altoirea pomilor, acum este momentul perfect pentru a-ți dezvolta livada și pentru a te bucura în timp record de fructe deosebite din punct de vedere calitativ și cantitativ.