{"title":"Vinificatie (Oenologie)","description":"\u003ch2 class=\"t-font-heading\"\u003eVinificație – descoperă soluții și produse pentru a transforma strugurii într-o băutură rafinată\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVinificația reprezintă un ansamblu de etape pentru obținerea și conservarea vinurilor. Este un proces tehnologic prin care care strugurii sunt transformați și care are ca rezultat o băutură rafinată. Pentru ca vinul obținut să fie unul de calitate superioară și să respecte standardele, procesul de vinificație trebuie susținut de o varietate de echipamente esențiale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinificația, însă, este și o artă - un proces în care oamenii pun multă pasiune. Călătoria începe printre vițele de vie și continuă prin folosirea unor echipamente de vinificație specifice, drojdie, activator sau antioxidant pentru vin, dar și alte produse pentru vinificație, ca, în final, să fie pregătită o băutură care să răsfețe simțurile tuturor.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEchipamente de vinificație – instrumentele esențiale pentru o producție de vin reușită\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEchipamentele și produsele pentru vinificație sunt foarte importante. De la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hectarul-ro.myshopify.com\/collections\/fertilizanti-si-biostimulatori\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\"\u003e\u003cu\u003efertilizanți și biostimulatori\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, ideali pentru a întreține vița de vie, până la drojdia pentru vinificație, toate au un rol foarte bine stabilit. Alegerea tipului potrivit de drojdie poate influența semnificativ gustul, aroma și alte caracteristici ale vinului. Drojdiile, alături de celelalte produse de vinificație, ajută la o fermentare mai bună și mai rapidă. De asemenea, pentru cei interesați de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/hectarul-ro.myshopify.com\/collections\/agricultura-ecologica\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cspan style=\"color: #0000ff;\"\u003e\u003cu\u003eagricultura ecologică\u003c\/u\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e, pe hectarul.ro sunt disponibile o mulțime de produse de calitate la prețuri excelente. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin urmare, procesul de vinificație presupune mai multe faze și tehnici, iar produsele viticole folosite au un rol crucial pentru obținerea unui vin de calitate.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"byosal-hs-kit-amestec-de-drojdii-cu-activator-hctg00031","title":"Byosal HS, kit amestec de drojdii cu activator","description":"\u003cp\u003eByosal HS reprezinta un amestec complet de drojdii cu activator de fermentare, profesionale, kit ce este suficient pentru 100 de litri de vin\/must sau 50 de litri de vin care s-a oprit din fiert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePachetul contine drojdii selectionate si starter de fermentare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFiecare doza consta in doua plicuri separate, sigilate, care contin drojdie uscata UVAFERM CM si SUPERVIT, nutrient pentru fermentare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eByosal HS este solutia ideala pentru cei care au cantitati mici de vin sau care au doze premasurate de 100 litri, acesta evitand pierderile de produs si asigurand rezultate foarte bune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se foloseste Byosal HS ?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDizolvati pliculetele intr-o cantitate mica de apa calda (200 ml la 30-35 grade Celsius), amestecati si lasati pentru 10-20 de minute, dupa care adaugati peste solutie, treptat, must sau vin pana aduceti solutia la aceeasi temperatura cu mustul sau vinul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru activarea drojdiei in cazul musturilor oprite din fermentare, este recomandat sa adaugati o lingurita de zahar in cana cu apa calda pentru activare.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA se pastra produsul in loc racoros, aerisit si bine ventilat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: kit un pliculet de drojdii + activator\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308399874373,"sku":"HCTG00031","price":18.87,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_50.jpg?v=1776173788"},{"product_id":"antiflor-damigiane-conservant-pentru-vin-12-pastile-hctg00030","title":"Antiflor damigiane, conservant pentru vin, 12 pastile","description":"\u003cp\u003eAntiflor damigiane este produsul ideal pentru conservarea vinurilor in damigiane, baricuri sau cisterne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePachetul contine 12 pastile cu esenta de mustar pe suport de parafina pentru vase cu capacitate cuprinsa intre 20 si 200 de litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum functioneaza Antiflor Damigiane?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDupa plasarea pastilei in damigiana esenta de mustar se evapora din suportul de parafina, saturand spatiul aerian de deasupra vinului si previne dezvoltarea de micro-organisme responsabile pentru aparitia asa numitei \"flori\" la suprafata vinului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAntiflor damigiane nu lasa reziduuri !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se aplica ?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFolosirea produsului se face atunci cand nu putem mentine plin sau sigilat un recipient cu vin. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn fiecare damigiana se pune cate o tableta de Antiflor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eO pastila este suficienta pentru orice recipient cu capacitatea de 20-200 de litri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: pachet 12 tablete\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308400136517,"sku":"HCTG00030","price":6.84,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_64.jpg?v=1776869198"},{"product_id":"mastic-enoplastic-special-pentru-butoaie-0-5-kilograme-hctg00029","title":"Mastic enoplastic special pentru butoaie, 0.5 kilograme","description":"\u003cp\u003eMasticul enoplastic este o pasta rigida, inodora si impermeabila care contine substante uleioase ultrapure si pulberi adezive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMasticul adera perfect pe lemn, unde vasele au gauri sau spatii prin care etansietatea este pierduta, crapaturi sau fisuri. Acesta este ideal pentru reparatiile butoaielor, putinelor sau vaselor de fermentat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompozitie chimica: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eparafina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eceara \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ecarbonat de calciu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eComparativ cu alte tipuri de masticuri, acesta este mai gros si mai rezistent la caldura, facandu-l ideal pentru zonele care necesita etansare foarte buna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se aplica masticul enoplastic?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcesta se intinde pe zona fisurata, se acopera bine ca sa nu se permita trecerea aerului iar cu timpul acesta se va etansa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul nu are termen de valabilitate. Poate fi utilizat fara probleme atata timp cat este pastrat la loc ferit de umezeala pentru a evita riscul mucegairii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: pachet 500 grame\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308400267589,"sku":"HCTG00029","price":18.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_65.jpg?v=1776869397"},{"product_id":"sanaton-detergent-pentru-butoaie-1-kilogram-hctg00028","title":"Sanaton, detergent pentru butoaie, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eSanaton este un detergent tip pudra pentru curatarea butoaielor sau echipamentelor de vinificatie, format dintr-un amestec de soda caustica, carbonat de sodiu, detergent aionici si non-ionici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanaton contine substante antiseptice alcaline si agenti de curatare ideale pentru asigurarea igienei generale in crame, precum si pentru curatarea si spalarea cisternelor, rezervoarelor din beton, cuvelor, budanelor, butoaielor, vaselor si echipamentelor pentru vinificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetergentulpoate fi folosit ca si substanta de umplere pentru ingrijirea butoaielor. Este deosebit de eficient in tratarea vaselor contaminate cu miros de mucegai sau putregai, precum si a echipamentului cu miros acru sau de otet, unde spalatul de rutina nu este eficient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcesta se poate folosi si pentru eliminarea petelor rosii de pe vase sau echipamente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCare este doza de folosire pentru Sanaton? \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoza variaza intre 1 kg\/100 litri de apa pana la 5 kg\/100 de litri de apa.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDoza de 1 kg la 100 de litri de apa se foloseste pentru spalarile de intretinere ale vaselor sau echipamentelor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoza de 5 kg la 100 de litri de apa se foloseste pentru spalarile mai intense, riguroase.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de folosire:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanaton se aplica in 3 moduri:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePrin pompare: in cazul sistemelor cu circuit acesta se poate pompa pe instalatie de mai multe ori.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrin umplere: recipientele care dorim a fi curatate, se vor umple cu solutia diluata si se vor lasa asa o perioada de timp. Recomandam agitarea ocazionala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrin spalare propriu-zisa, prin care vom spala peretii vaselor cu peria sau buretele.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDupa igienizarea cu Sanaton recomandam dezinfectarea vaselor cu fitile de sulf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: pachet 1 kilogram\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308400464197,"sku":"HCTG00028","price":36.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/sanaton-detergent-pentru-butoaie-1-kilogram_8235_1_1657743682.jpg?v=1741602726"},{"product_id":"tannisol-antioxidant-10-pliculete-10-grame-hctg00027","title":"Tannisol antioxidant, 10 pliculete 10 grame","description":"\u003cp\u003eCe este Tannisol?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTannisol este un produs complet pentru tratamentul si preventia oxidarii vinului. Acesta are mai multe intrebuintari, cum ar fi: limpezirea, prevenirea casarii dar si alte defecte ale vinurilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracteristici ale produsului:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePraful are o culoare alb-bej si prezinta un usor miros de sulf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul Tannisol se deosebeste fata de alte produse prin faptul ca acesta pastreaza vinul limpede, inclusiv pe cele filtrate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTannisol remediaza si previne casarea vinurilor, oxidarea precum si alte defecte ce pot aparea pe parcurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcesta se poate adauga inainte de tratamentul cu drojdii dar si dupa ce fierberea s-a incheiat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se foloseste Tannisol? \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e10 grame\/100 L pentru musturi sau vinuri linistite in scopul conditionarii\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 grame\/100 L pentru vinuri dulci\/demidulci\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e20 grame\/100 L in scopuri curative, de tratare\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de folosire: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn cazul in care folosim Tannisol cu scopul de a preveni cele amintite mai sus, acesta se adauga direct in butoiul de vin\/must.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDaca vinul pe care dorim sa il tratam este deja afectat, vom dizolva cantitatea necesara de Tannisol intr-o cantitate mica de vin sau must si apoi se va turna in toata cantitatea pe care urmeaza sa o tratam.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: 10 pliculete a cate 10 grame fiecare (total 100 grame de substanta)\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308400791877,"sku":"HCTG00027","price":16.98,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_60.jpg?v=1776867656"},{"product_id":"zdrobitor-pentru-struguri-volum-22-litri-hctg00050","title":"Zdrobitor pentru struguri, volum 22 litri","description":"\u003cp\u003eZdrobitorul de struguri se foloseste pentru eliberarea mustului din boabele de struguri, prin separarea acestuia de seminte, pulpa, pielita si alte componente solide.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest zdrobitor este indispensabil oricarei gospodarii in care se practica producerea vinului, fie la nivel amator sau profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se utilizeaza zdrobitorul de struguri ?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eInainte de utilizare se va spala cu jet de apa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZdrobitorul se plaseaza deasupra recipientului unde se vor colecta strugurii si se va invarti manivela.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlimentarea cuvei cu struguri se va face pe cat posibil fara parti lemnoase sau frunze.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eZdrobitorul este confectionat din tabla dura vopsita electrostatic si antirugina. Rulmentii si rolele sunt fabricate din material compozit dur, (poliamida tratata pentru uz alimentar) cu dantura speciala, care asigura o zdrobire uniforma, continua cu minim de efort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVolumul cuvei este de 22 litri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDimensiuni zdrobitor:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuva: 39x39x28\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLungime cadru suport: 67 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCapacitatea de lucru maxima poate atinge si 350 kg struguri pe ora.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308402856261,"sku":"HCTG00050","price":309.7,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/zdrobitor-pentru-struguri-volum-22-litri_8245_1_1658239022.jpg?v=1741602756"},{"product_id":"teasc-presa-pentru-struguri-volum-32-litri-hctg00049","title":"Teasc (presa) pentru struguri, volum 32 litri","description":"\u003cp\u003eTeascul sau presa pentru struguri este un produs util in gospodarie pentru producatorii amatori de vinuri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTeascul este actionat manual fiind confectionat din lemn dur si metal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBanda metalica este prevazuta cu sistem de inchidere si blocare a cosului, astfel eliminand orice risc de deschidere in timpul folosirii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRestul componentelor sunt confectionate din otel vopsit electrostatic.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308402954565,"sku":"HCTG00049","price":426.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/teasc-presa-pentru-struguri-volum-32-litri_8246_1_1658239024.jpg?v=1741602759"},{"product_id":"fitile-de-sulf-10-bucati-hctg00062","title":"Fitile de sulf, 10 bucati","description":"\u003cp\u003eFitilele de sulf (pucioasa) se prezinta sub forma de lamela care prin ardere degaja un fum cu continut de dioxid de sulf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e In ce situatii se folosesc batoanele de sulf?\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentru pregatirea vaselor de lemn, inox, sticla, plastic in vederea depozitarii vinului sau altor produse gospodaresti (muraturi, etc).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistrugerea musculitelor de otet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEliminarea riscului de mucegaire a peretilor recipientelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiminuarea posibilitatii de incoltire in timpul depozitarii a cartofilor sau cerealelor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiminuarea fermentatiei la fructe sau legume.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Dozaj:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn fitil este suficient pentru dezinfectarea unui recipient cu volum cuprins intre 100-300 litri\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de utilizare: fitilul se va insira pe o sarma (nu de cupru), se va introduce in butoi si se va aprinde. Prin ardere acesta nu va lasa reziduuri de nici un fel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Depozitare: se va pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: pachet 12 fitile\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308403151173,"sku":"HCTG00062","price":6.1,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/fitile-de-sulf-12-bucati_8247_1_1658756481.jpg?v=1741602761"},{"product_id":"acid-tartric-100-grame-hctg00061","title":"Acid tartric, 100 grame","description":"\u003cp\u003eAcidul tartric este destinat corectarii aciditatii vinului si pentru prevenirea oxidarii (innegririi) fructelor sau legumelor in cazul prepararii siropurilor, dulceturilor, compoturilor sau muraturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul se poate folosi in cazul mustului cu aciditate scazuta, provenit din struguri prea copti, pentru cresterea sau corectarea aciditatii vinului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentru corectarea aciditatii vinului, doza recomandata de acid tartric este de100-200 grame\/100 litri de vin. Acesta se va folosi la prima tragere de pe drojdie a vinului (primul pitroc).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru conservarea fructelor sau legumelor: 1-2 grame \/ 1 kg de fructe sau legume in apa cu care se incarca borcanele.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de utilizare:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe dizolva completintr-o cantitate oarecare de apa apoi se toarna peste vin sau borcane.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 100 grame\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308403478853,"sku":"HCTG00061","price":12.07,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/acid-tartric-100-grame_8248_1_1658756483.jpg?v=1741602764"},{"product_id":"acid-citric-pentru-conservare-100-grame-hctg00060","title":"Acid citric pentru conservare, 100 grame","description":"\u003cp\u003eAcidul citric este folosit in industria alimentara in scopuri de conservare pentru numeroase alimente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcesta se foloseste in vinificatie, pentru ridicarea aciditatii naturale a vinului si pentru prevenirea tulburarii acesteia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn gospodarie, se mai poate utiliza ca si conservant pentru fructe si legume (sirop, dulceata, gem, compot, racoritoare, muraturi, etc). Fructele sau legumele isi vor pastra culoarea si aroma originala, vor ramane tari si crocante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de utilizare: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentru vinificatie: cantitatea necesara de acid citric se va dizolva in 10 parti apa, apoi se va turna peste vinul sau mustul ce urmeaza a fi tratat. Doza necesara: 60-100 gr\/100 litri de vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru conservarea fructelor si legumelor: se va pune cate putin, dupa gust.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 100 grame\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308403544389,"sku":"HCTG00060","price":9.15,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/acid-citric-pentru-conservare-100-grame_8249_1_1658756484.jpg?v=1741602766"},{"product_id":"detergent-acid-pentru-butoaie-1-kilogram-hctg00059","title":"Detergent acid pentru butoaie, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eDetergent acid pentru curatarea echipamentelor de vinificatie(butoaie, furtune, etc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContine detergenti sintetici care sunt 90% biodegradabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul este potrivit pentru spalarea recipientelor cu miros urat sau de mucegai dar si pentru decolorarea petelor de vin rosu sau alte pete. Acest detergent poate fi folosit si ca detartrant, chiar si pentru spalarea aleilor betonate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCel mai important rol al acestui detergent este stabilirea neutralitatii PH-ului in recipientele de depozitare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de folosire:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn primul rand se clateste butoiul sau recipientul in cazul in care mai sunt resturi de vin sau drojdie, apoi se incepe curatarea acestuia cu solutia diluata. Spalarea se poate face de mai multe ori, pana se ajunge la rezultatul dorit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpalarea se face prin frecare sau inmuiere (lasam solutia in recipient o perioada de timp).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 ml\/10 litri de apa pentru curatarea usoara a instrumentelor sau furtunurilor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-1,5 l\/10 litri de apa pentru spalarea murdariei greu de indepartat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMode ambalare: flacon 1 kilogram\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308403708229,"sku":"HCTG00059","price":31.11,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/detergent-acid-pentru-butoaie-1-kilogram_8250_1_1658756484.jpg?v=1741602769"},{"product_id":"detergent-alcalin-pentru-butoaie-1-kilogram-hctg00058","title":"Detergent alcalin pentru butoaie, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eDetergent alcalin pentru curatarea echipamentelor de vinificatie(butoaie, furtune, etc).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContine detergenti sintetici care sunt 90% biodegradabili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProdusul este potrivit pentru spalarea recipientelor cu miros urat sau de mucegai dar si pentru decolorarea petelor de vin rosu sau alte pete.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest detergent poate fi folosit si ca detartrant, chiar si pentru spalarea aleilor betonate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de folosire:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn primul rand se clateste butoiul sau recipientul in cazul in care mai sunt resturi de vin sau drojdie, apoi se incepe curatarea acestuia cu solutia diluata. Spalarea se poate face de mai multe ori, pana se ajunge la rezultatul dorit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSpalarea se face prin frecare, inmuiere (lasam solutia in recipient o perioada de timp) sau prin scurgere pe peretii butoiului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e100 ml\/10 litri de apa pentru curatarea usoara a instrumentelor sau furtunurilor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1-1,5 l\/10 litri de apa pentru spalarea murdariei greu de indepartat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2-2.5 l\/10 litri de apa pentru indepartarea tartrului\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDupa ce ati folosit detergentul alcalin recomandam folosirea detergentului acid pentru reglarea neutralitaii PH-ului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: flacon 1 kilogram\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308403970373,"sku":"HCTG00058","price":32.94,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/detergent-alcalin-pentru-butoaie-1-kilogram_8251_1_1658756484.jpg?v=1741602771"},{"product_id":"activator-pentru-fermentatia-vinului-20-grame-hctg00057","title":"Activator fermentație pentru băuturi fermentate, 20 grame","description":"\u003cp\u003eActivatorul de fermentare stimuleaza multiplicarea drojdiilor, ajutand la o fermentare mai buna si rapida. Acesta poate fi folosit si in cazul opririi din fermentare a vinurilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru eficienta maxima recomandam folosirea in combinatie cu drojdia selectionata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePractic aceasta este hrana pentru drojdie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de utilizare: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eActivatorul se dizolva intr-o cantitate mica de apa, se omogenizeaza, dupa care se adauga peste must sau vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20-30 gr\/100 litri de vin sau must\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDepozitare: se va pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308404265285,"sku":"HCTG00057","price":5.7,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/activator-pentru-fermentatia-vinului-20-grame_8252_1_1658756484.jpg?v=1741602774"},{"product_id":"drojdie-selectionata-20-grame-hctg00055","title":"Drojdie selectionata, 20 grame","description":"\u003cp\u003eDrojdia selectionata universala este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului, nu lasa mirosuri sau alte reziduuri. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn functie de temperatura la care este tinut vinul, fermentatia poate porni foarte rapid. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru o fermentatie completa recomandam depozitarea mustului la o temperatura constanta de minim 14 grade Celsius constant, zi si noapte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandam tratarea mustului cu drojdie si activator imediat dupa trecerea prin presa (teasc) a strugurilor, pentru a evita orice neplaceri in timpul fermentatiei.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se prepara drojdia selectionata Uniken?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe amesteca cantitatea de drojdie necesara cu o cantitate de lichid de 10 ori mai mare (must sau apa) pana nu exista cocoloase si se lasa 20 de minute sa se linisteasca, apoi se toarna peste mustul sau vinul ce dorim sa il tratam. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtentie ! Diferenta de temperatura dintre must si drojdie nu trebuie sa fie mai mare de 15 grade Celsius.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn conditii normale (struguri sanatosi), cantitatile recomandate sunt:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentru vinuri rosii: 20-25 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru vinuri albe sau roze: 20-30 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 20 grame\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308404494661,"sku":"HCTG00055","price":5.34,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/drojdie-selectionata-20-grame_8254_1_1658756484.jpg?v=1741602779"},{"product_id":"metabisulfit-de-potasiu-500-grame-hctg00054","title":"Metabisulfit de potasiu, 500 grame","description":"\u003cp\u003eMetabisulfitul de potasiu este o pudra alba cristalina cu aroma usoara de sulf, folosit ca agent antioxidant si antimicrobian in vinificatie si industria alimentara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest produs se poate folosi nu doar in industria vinificatiei dar si in conservarea fructelor si legumelor (siropuri, dulceturi, muraturi, etc)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetabisulfitul de potasiu se poate folosi in mai multe moduri, dupa cum urmeaza: \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePentru sulfitarea strugurilor zdrobiti (borhot): acesta se presara deasupra borhotului in timpul zdrobirii. Adaugam treptat, dupa care amestecam. In functie de starea de sanatate a strugurilor doza este intre 5-15 grame\/100 kilograme de borhot. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru sulfitarea mustului sau vinului:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epentru must sanatos, dulce: 10 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru must din struguri usor putreziti: 15 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru must din struguri grav afectati de putregai: 20 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru sulfitarea usoara a vinului: 10 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru sulfitarea medie a vinului: 20 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru sulfitarea intensa a vinului: 30 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru conservarea legumelor si a fructelor doza este de 2-5 grame\/5 litri de zeama. Metabisulfitul se dizolva in zeama cu zahar sau otet si se toarna peste borcane. Nu se va folosi apa fierbinte !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 100 grame\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308405510469,"sku":"HCTG00054","price":19.6,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/metabisulfit-de-potasiu-500-grame_8255_1_1658756484.jpg?v=1741602781"},{"product_id":"metabisulfit-de-potasiu-100-grame-hctg00053","title":"Metabisulfit de potasiu, 100 grame","description":"\u003cp\u003eMetabisulfitul de potasiu este o pudra alba cristalina cu aroma usoara de sulf, folosit ca agent antioxidant si antimicrobian in vinificatie si industria alimentara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest produs se poate folosi nu doar in industria vinificatiei dar si in conservarea fructelor si legumelor (siropuri, dulceturi, muraturi, etc)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMetabisulfitul de potasiu se poate folosi in mai multe moduri, dupa cum urmeaza: \u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePentru sulfitarea strugurilor zdrobiti (borhot): acesta se presara deasupra borhotului in timpul zdrobirii. Adaugam treptat, dupa care amestecam. In functie de starea de sanatate a strugurilor doza este intre 5-15 grame\/100 kilograme de borhot. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru sulfitarea mustului sau vinului:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epentru must sanatos, dulce: 10 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru must din struguri usor putreziti: 15 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru must din struguri grav afectati de putregai: 20 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru sulfitarea usoara a vinului: 10 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru sulfitarea medie a vinului: 20 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru sulfitarea intensa a vinului: 30 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru conservarea legumelor si a fructelor doza este de 2-5 grame\/5 litri de zeama. Metabisulfitul se dizolva in zeama cu zahar sau otet si se toarna peste borcane. Nu se va folosi apa fierbinte !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 500 grame\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308405707077,"sku":"HCTG00053","price":5.69,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/metabisulfit-de-potasiu-100-grame_8256_1_1658756484.jpg?v=1741602784"},{"product_id":"bentonita-pentru-vinificatie-400-grame-uniken-hctg00052","title":"Bentonita pentru vinificatie, 400 grame, UNIKEN","description":"\u003cp\u003eLimpezitorul pentru vin Borderito este o bentonita profesionala ce asigura o limpezire corespunzatoare vinului, fara reziduuri. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcest produs nu schimba gustul si mirosul vinului sau mustului.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLimpezitorul Borderito actioneaza rapid (1-2 zile de la aplicare) si ofera o stabilitate optima din punct de vedere a proteinelor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePachetul este suficient pentru tratarea a 400-500 litri de vin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de folosire: \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe amesteca 60-80 grame de bentonita in 200 mililitri de apa rece. Amestecul rezultat se dilueaza in 300 ml apa fierbinte. Rezultatul se fierbe 4 minute, apoi se lasa in repaus 24 de ore. Se toarna apoi amestecul peste 100 litri de vin si se agita bine. Dupa 1-2 ore se repeta agitarea.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epentru vinuri rosii 60-80 gr\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003epentru vinuri albe sau roze 80-100 gr\/100 litri de vin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDaca este pastrata corespunzator, bentonita Borderito isi pastreaza calitatile pentru o perioada nelimitata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: pachet 400 grame \u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308406231365,"sku":"HCTG00052","price":14.64,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/limpezitor-pentru-vin-400-grame_8257_1_1658756485.jpg?v=1741602793"},{"product_id":"bentonita-pentru-vinificatie-1-kilogram-hctg00051","title":"Bentonita pentru vinificatie, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eBentonita pura este compusa din particule de argila sub forma de praf inodor de culoare gri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAceasta este cea mai eficienta solutie pentru reducerea proteinelor din must si vin rezultand un vin limpede cu o filtrabilitate exceptionala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCum se foloseste bentonita?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSunt trei metode de folosire: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIn must: elimina proteinele care ulterior vor destabiliza vinul si asigura limpezirea corecta a mustului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn timpul fermentatiei: asigura finalizarea procesului de fermentatie in conditii optime, iar la finalul acesteia vom obtine un vin limpede cu cantitate mica de drojdie reziduala.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn vin (recomandat): asigura limpezire completa si stabilizare proteica.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eDozajul bentonitei:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentru must: 60-140 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn fermentatie: 20-50 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn vin: 60-130 grame\/100 litri de vin\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de folosire:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBentonita se dilueaza in apa, in raport de 1:10, amestecand energic. Dupa diluare, se tine 12 ore la temperatura camerei, la umflare, iar solutia obtinuta se toarna peste vinul ce urmeaza a fi tratat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAtentie ! Dupa turnarea acestuia in vin, se amesteca bine toata compozitia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: pachet 1 kilogram\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308406624581,"sku":"HCTG00051","price":16.26,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/bentonita-pentru-vinificatie-1-kilogram_8258_1_1658756485.jpg?v=1741602795"},{"product_id":"carbune-activ-granucol-pentru-eliminarea-mirosurilor-100-grame-hctg00504","title":"Carbune activ GRANUCOL pentru eliminarea mirosurilor, 100 grame","description":"\u003cp\u003eGranucol GE este un carbune activ de origine vegetala, care inlatura mirosurile si gusturile neplacute din vin, tuica si alte sucuri sau bauturi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGranucol GE se adauga direct in sucurile de fructe, in tuica sau in vin, fara o dizolvare prealabila, granulele dizolvandu-se instant. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDupa adaugare se va omogeniza intensiv, cateva minute. In cursul zilei se efectueaza omogenizarea de 2-3 ori. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDupa 24 de ore, depunerile carbunelui trebuiesc inlaturate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozele folosite:\n\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e pentru mucegai, miros de butoi, miros de drojdie si alte gusturi straine 10-40 de grame\/100 litri vin\/suc\/distilat\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e hidrogen sulfurat, miros de ulei sau petrol - 50-100 grame\/100 litri vin\/suc\/distilat\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e la must cu miros de mucegai - 50-100 grame\/100 litri must\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308693442885,"sku":"HCTG00504","price":17.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/carbune-activ-granucol-pentru-eliminarea-mirosuril_8802_1_16619343439246.jpg?v=1741605043"},{"product_id":"furtun-alimentar-simplu-2-metri-hctg00768","title":"Furtun alimentar simplu, 2 metri","description":"\u003cp\u003eFurtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.\u003c\/p\u003e","brand":"AGRO-EST MUNTENIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308926947653,"sku":"HCTG00768","price":13.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/furtun-alimentar-simplu-2-metri_9202_1_16656425074403.jpg?v=1741606274"},{"product_id":"furtun-cu-bila-pentru-transfer-lichide-1-8-metri-hctg00767","title":"Furtun cu bila pentru transfer lichide, 1,8 metri","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eCaracteristici produs\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFurtunul este proiectat pentru transferul de lichide, de ex. Evacuarea apei dintr-un acvariu, alimentarea cu combustibil dintr-un recipient intr-un rezervor. Functioneaza prin gravitatie, permitand fluidelor sa curga dintr-un rezervor mai inalt in unul inferior. Nu necesita aspiratie.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eun varf metalic echipat cu o bila care actioneaza ca o supapa de retinere, impiedicand revarsarea apei\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru a incepe transferul de lichide, este necesar sa infasurati varful de mai multe ori in recipientul pentru lichid\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eParametri\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLungime [cm]: 180 \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"AGRO-EST MUNTENIA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54308927078725,"sku":"HCTG00767","price":21.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/furtun-cu-bila-pentru-transfer-lichide-18-metri_9203_1_16655837088463.jpg?v=1741606276"},{"product_id":"refractometru-pentru-alcool-distilate-0-80-hctg01134","title":"Refractometru pentru alcool (distilate), 0-80 %","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eRefractometrul \u003c\/b\u003epentru alcool a fost conceput pentru a masura procentul de alcool din lichidele distilate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezultatul este usor de citit, scara gradata fiind intuitiva si clara.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilizarea este simpla si rapida: picurati cu ajutorul pipetei incluse in pachet cateva picaturi din lichidul pe care doriti sa il masurati pe prisma optica. Inchideti luminatorul si cititi rezultatul privind prin vizor si observand nivelul la care a ajuns linia de demarcatie dintre portiunile albastra si alba ale fundalului.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRefractometrul pentru alcool se adreseaza atat specialistilor din industria agro-alimentara, cat si publicului larg ce doreste sa testeze concentratia de alcool dintr-un lichid in vederea ameliorarii calitatii bauturilor produse in gospodarie.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePrincipiul de functionare al unui refractometru este utilizarea indicelui de refractie (dat de unghiul de refractie al luminii ce trece printr-un mediu transparent) pentru a stabili concentratia unei solutii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcest principiu simplu permite realizarea de masuratori rapide, acurate, repetabile.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDesi refractometrele pentru diferite substante arata similar, ceea ce difera este scala de citire a rezultatelor, scala conceputa pentru fiecare tip de substante in parte.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eSpecificatii tehnice\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomeniu de masura: 0-80%\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRezolutie (unitate de gradatie): 1%\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDimensiuni: 17 cm lungime, 4 cm  diametru maxim\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGreutate: 200g\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCost de utilizare zero – nu necesita baterii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003ePachetul contine:\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRefractometru\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePipeta\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMini-surubelnita\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLaveta curatare\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenumiri alternative:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRefractometru alcool\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRefractometru alcool 0-80%\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e \n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e \n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e \n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e \n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e \n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003e\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309285232965,"sku":"HCTG01134","price":153.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/tester-pentru-sol-digital-4-in-1-pentru-temperatur_9811_4_16710290657831.jpg?v=1741608313"},{"product_id":"refractometru-brix-0-90-pentru-masurarea-continutului-de-zahar-din-lichide-hcts01698","title":"Refractometru BRIX 0-90% pentru masurarea continutului de zahar din lichide","description":"\u003cp\u003eRefractometrul Brix 0-90% este un instrument portabil si usor, construit din aluminiu si disponibil in culoarea neagra. Acesta este ideal pentru testarea zaharului Brix intr-un interval de masurare cuprins intre 0 si 90%. Refractometrul are o precizie de masurare de 0,5%, iar diviziunea minima este de 0,5%. De asemenea, acesta are o precizie ridicata de 0,01 si poate afisa rezultate in gama Brix de la 0 pana la 90%.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCu dimensiunile sale compacte de 30X40X170 MM si o greutate de 0,4 kg, acest refractometru Brix poate fi usor transportat si utilizat oriunde este necesar. Utilizarea acestui instrument este simpla si rapida, facandu-l ideal pentru utilizarea in procese industriale, precum si in laboratoarele de control calitate.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn concluzie, Refractometrul Brix 0-90% este un instrument de testare precis, portabil si usor, conceput pentru a testa zaharul Brix. Fiind construit din aluminiu si disponibil in culoarea neagra, acesta poate fi utilizat intr-o varietate de medii de lucru.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54309458936133,"sku":"HCTS01698","price":128.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/refractometru-brix-090-pentru-masurarea-continul_10114_4_16800025729185.jpg?v=1741609429"},{"product_id":"furtun-alimentar-simplu-12-mm-2-metri-hctg01808","title":"Furtun alimentar simplu, 12 mm, 2 metri","description":"\u003cp\u003eFurtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310162530629,"sku":"HCTG01808","price":8.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/furtun-alimentar-simplu-12-mm-2-metri-_11151_1_16891654637532.jpg?v=1741613519"},{"product_id":"furtun-alimentar-simplu-19-mm-2-metri-hctg01809","title":"Furtun alimentar simplu, 19 mm, 2 metri","description":"\u003cp\u003eFurtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310162661701,"sku":"HCTG01809","price":13.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/furtun-alimentar-simplu-19-mm-2-metri-_11152_1_16891655777368.jpg?v=1741613522"},{"product_id":"furtun-alimentar-simplu-25-mm-2-metri-hctg01810","title":"Furtun alimentar simplu, 25 mm, 2 metri","description":"\u003cp\u003eFurtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310162923845,"sku":"HCTG01810","price":15.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/furtun-alimentar-simplu-25-mm-2-metri-_11153_1_16891658236768.jpg?v=1741613524"},{"product_id":"dop-de-pluta-45mm-pentru-damigeana-10-15-20-25-34-l-hcts01961","title":"Dop de pluta 45mm pentru damigeana  10\/15\/20\/25\/34 l","description":"\u003cp\u003eDopul de pluta cu diametrul de 45 mm este special conceput pentru a se potrivi perfect la gatul damigeanei cu capacitatile de 10, 15, 20, 25 si 34 litri. Forma conica a dopului ii confera capacitatea de a se adapta la diverse dimensiuni ale gurii damigeanei.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDopul de pluta are un diametru inferior de 40 mm, ceea ce il face sa se potriveasca ferm si sigur in gatul damigeanei, asigurand astfel o etansare adecvata. In partea superioara, diametrul creste la 45 mm, permitandu-i sa fie usor de manevrat si extras din damigeana.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDopul de pluta este un accesoriu util pentru pastrarea bauturilor fermentate sau a altor lichide, oferind o solutie naturala si eficienta pentru etansarea damigenei. Pluta este un material poros, ceea ce permite mentinerea unui mediu adecvat in interiorul damigenei, permitand fermentatiei sa se desfasoare in conditii optime.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe asemenea, pluta are proprietati izolatoare, ceea ce contribuie la mentinerea temperaturii constante a continutului damigenei. Astfel, dopul de pluta este o alegere excelenta pentru vinificatori, homebreweri si pasionatii de conservarea alimentelor care doresc sa pastreze calitatea si integritatea continutului din damigeana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310296944965,"sku":"HCTS01961","price":8.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/dop-de-pluta-45mm-pentru-damigeana-1015202534_11274_1_16908945397604.jpg?v=1741614424"},{"product_id":"serpentina-cu-air-lock-barbotare-pentru-fermentarea-vinului-20-cm-plastic-hcts01964","title":"Serpentina cu air-lock (barbotare) pentru fermentarea vinului 20 cm plastic","description":"\u003cp\u003eAcest dispozitiv este folosit pentru a permite iesirea gazelor rezultate in timpul fermentatiei, cum ar fi bioxidul de carbon, dar impiedica aerul sau microorganismele nedorite sa intre in butoiul sau damigeana in care are loc fermentarea.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAirlock-ul este un accesoriu important in procesul de fermentatie a vinului, deoarece asigura un mediu anaerob necesar pentru ca drojdiile sa-si desfasoare activitatea si sa transforme zaharul din must in alcool.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModul de functionare al airlock-ului este urmatorul: pe masura ce fermentatia are loc, gazele rezultate sunt eliberate in butoi sau damigeana si vor urca catre partea superioara, unde se vor ridica in apa. Gazul va iesi astfel prin apa, in timp ce apa din airlock actioneaza ca o bariera pentru a impiedica aerul sa intre in recipient.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcest sistem de barbotare este foarte eficient si igienic, permitand fermentatiei sa se desfasoare in conditii optime si evitand riscul contaminarii sau oxidarii mustului sau vinului. Airlock-urile sunt folosite cu succes in industria vinificatiei, dar si in productia casnica de vinuri sau bere.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAstfel, serpentina pentru fermentarea vinului cu functia de airlock sau sistem de barbotare este un instrument util si eficient pentru a asigura o fermentatie corecta si sanatoasa a vinului in butoaie sau damigene.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"OEM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310299009349,"sku":"HCTS01964","price":10.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/serpentina-cu-air-lock-barbotare-pentru-fermenta_11277_1_16908976527115.jpg?v=1741614439"},{"product_id":"acid-ascorbic-antioxidant-pentru-musturi-si-vin-100-grame-hctg01815","title":"Acid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vin, 100 grame","description":"\u003cp\u003eAcid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vinuri.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcidul ascorbic sau Vitamina C este un conservant care adaugat in vin consuma oxigenul dizolvat, protejand astfel vinul, evitand oxidarea compusilor aromatici (conservand aroma si gustul) si a compusilor polifenolici.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImpiedica oxidarea ionilor de Fe(II) la Fe(III), evitand casarea ferica, desi, datorita limitei legale impuse tratamentul cu acest produs este limitat.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoza: 1-10 grame \/ 100 litri de vin sau must\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310445711685,"sku":"HCTG01815","price":11.98,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/acid-ascorbic-antioxidant-pentru-musturi-si-vin-_11869_1_16916678740933.jpg?v=1741615131"},{"product_id":"acid-ascorbic-antioxidant-pentru-musturi-si-vin-1-kilogram-hctg01816","title":"Acid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vin, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eAcid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vinuri.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcidul ascorbic sau Vitamina C este un conservant care adaugat in vin consuma oxigenul dizolvat, protejand astfel vinul, evitand oxidarea compusilor aromatici (conservand aroma si gustul) si a compusilor polifenolici.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eImpiedica oxidarea ionilor de Fe(II) la Fe(III), evitand casarea ferica, desi, datorita limitei legale impuse tratamentul cu acest produs este limitat.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoza: 1-10 grame \/ 100 litri de vin sau must\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310446301509,"sku":"HCTG01816","price":86.93,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/acid-ascorbic-antioxidant-pentru-musturi-si-vin-_11870_1_16916683228462.jpg?v=1741615134"},{"product_id":"metabisulfit-de-potasiu-1-kilogram-hctg01829","title":"Metabisulfit de potasiu, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eMetabisulfitul de potasiu este o pudra alba cristalina cu aroma usoara de sulf, folosit ca agent antioxidant si antimicrobian in vinificatie si industria alimentara.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAcest produs se poate folosi nu doar in industria vinificatiei dar si in conservarea fructelor si legumelor (siropuri, dulceturi, muraturi, etc)\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMetabisulfitul de potasiu se poate folosi in mai multe moduri, dupa cum urmeaza: \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru sulfitarea strugurilor zdrobiti (borhot): acesta se presara deasupra borhotului in timpul zdrobirii. Adaugam treptat, dupa care amestecam. In functie de starea de sanatate a strugurilor doza este intre 5-15 grame\/100 kilograme de borhot. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru sulfitarea mustului sau vinului:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epentru must sanatos, dulce: 10 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epentru must din struguri usor putreziti: 15 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epentru must din struguri grav afectati de putregai: 20 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epentru sulfitarea usoara a vinului: 10 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epentru sulfitarea medie a vinului: 20 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003epentru sulfitarea intensa a vinului: 30 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru conservarea legumelor si a fructelor doza este de 2-5 grame\/5 litri de zeama. Metabisulfitul se dizolva in zeama cu zahar sau otet si se toarna peste borcane. Nu se va folosi apa fierbinte !\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 1 kilogram\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310446563653,"sku":"HCTG01829","price":27.45,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/metabisulfit-de-potasiu-1-kilogram_11871_1_16916696639007.jpg?v=1741615136"},{"product_id":"drojdie-universala-pentru-vinificatie-1-kilogram-hctg01812","title":"Drojdie universala pentru vinificatie, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eDrojdia selectionata universala este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului, nu lasa mirosuri sau alte reziduuri. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn functie de temperatura la care este tinut vinul, fermentatia poate porni foarte rapid. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru o fermentatie completa recomandam depozitarea mustului la o temperatura constanta de minim 14 grade Celsius constant, zi si noapte.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecomandam tratarea mustului cu drojdie si activator imediat dupa trecerea prin presa (teasc) a strugurilor, pentru a evita orice neplaceri in timpul fermentatiei.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCum se prepara drojdia selectionata Uniken?\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe amesteca cantitatea de drojdie necesara cu o cantitate de lichid de 10 ori mai mare (must sau apa) pana nu exista cocoloase si se lasa 20 de minute sa se linisteasca, apoi se toarna peste mustul sau vinul ce dorim sa il tratam. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtentie ! Diferenta de temperatura dintre must si drojdie nu trebuie sa fie mai mare de 15 grade Celsius.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozaj: \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn conditii normale (struguri sanatosi), cantitatile recomandate sunt:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru vinuri rosii: 20-25 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru vinuri albe sau roze: 20-30 grame\/100 litri de vin\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310447579461,"sku":"HCTG01812","price":114.35,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/drojdie-universala-pentru-vinificatie-1-kilogram_11872_1_1691669923296.jpg?v=1741615138"},{"product_id":"drojdie-selectionata-pentru-vin-alb-20-grame-hctg01813","title":"Drojdie selectionata pentru vin alb, 20 grame","description":"\u003cp\u003eDrojdia selectionata este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDrojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului, nu lasa mirosuri sau alte reziduuri. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn functie de temperatura la care este tinut vinul, fermentatia poate porni foarte rapid. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru o fermentatie completa recomandam depozitarea mustului la o temperatura constanta de minim 14 grade Celsius constant, zi si noapte.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecomandam tratarea mustului cu drojdie si activator imediat dupa trecerea prin presa (teasc) a strugurilor, pentru a evita orice neplaceri in timpul fermentatiei.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCum se prepara drojdia selectionata Uniken?\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe amesteca cantitatea de drojdie necesara cu o cantitate de lichid de 10 ori mai mare (must sau apa) pana nu exista cocoloase si se lasa 20 de minute sa se linisteasca, apoi se toarna peste mustul sau vinul ce dorim sa il tratam. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtentie ! Diferenta de temperatura dintre must si drojdie nu trebuie sa fie mai mare de 15 grade Celsius.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozaj: \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn conditii normale (struguri sanatosi), cantitatile recomandate sunt:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru vinuri rosii: 20-25 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru vinuri albe sau roze: 20-30 grame\/100 litri de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMod de ambalare: plic 20 grame\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310447939909,"sku":"HCTG01813","price":5.7,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/drojdie-selectionata-pentru-vin-alb-20-grame_11875_1_16917495314251.jpg?v=1741615141"},{"product_id":"acid-tartric-1-kilogram-hctg01830","title":"Acid tartric, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eAcidul tartric este destinat corectarii aciditatii vinului si pentru prevenirea oxidarii (innegririi) fructelor sau legumelor in cazul prepararii siropurilor, dulceturilor, compoturilor sau muraturilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProdusul se poate folosi in cazul mustului cu aciditate scazuta, provenit din struguri prea copti, pentru cresterea sau corectarea aciditatii vinului.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozaj:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru corectarea aciditatii vinului, doza recomandata de acid tartric este de100-200 grame\/100 litri de vin. Acesta se va folosi la prima tragere de pe drojdie a vinului (primul pitroc).\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru conservarea fructelor sau legumelor: 1-2 grame \/ 1 kg de fructe sau legume in apa cu care se incarca borcanele.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMod de utilizare:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe dizolva completintr-o cantitate oarecare de apa apoi se toarna peste vin sau borcane.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310448169285,"sku":"HCTG01830","price":67.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/acid-tartric-1-kilogram_11876_1_16917564615362.jpg?v=1741615143"},{"product_id":"sulf-granulat-pentru-vinificatie-1-kilogram-hctg01823","title":"Sulf granulat pentru vinificatie, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eDomenii de aplicare si dozaj recomandat:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e La prepararea de terci se pune pe strugurii macinate sau in timpul macinarii se adauga sulful treptat si se amesteca\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e Adaos de sulf de 5-15 g \/ 100 kg, bazat pe statutul strugurii si terciului. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTratarea mustului: numai in cazul in care terciul nu a fost tratat. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSulful de vin previne proliferarea drojdiilor salbatice si, prin urmare, drojdiile nobili vin curand la putere, de asemenea, reduce riscul de boli de vin. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAdaugarea sulfului la mustului: in caz de fructe sanatoase, proaspete, dulce 10g sult\/1 hl must, in caz de fructe usor putred, musturi vulnerabile microbiologic 15 g Sulf \/ 1 hl must; pentru musturi putrede din boabe mucegaite 20 g sulf \/ 1 hl must. La transportul mustului proaspat 30 g sulf \/ 1 hl must. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSulfurarea vinului: la filtrarea vinului este excelent pentru sulfurare. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSulfurare slaba - 5-10 g sulf \/ 1 hl de vin- se poate face la primul si cel de-al doilea filtrare a vinurilor acide uscate;. la a doua filtrare a vinurilor dulce, moi; la vinur in bucata; a treia filtrare la vinuri tineri sanatosi, vinurile siller- si rosii, vinuri vechi. Sulfurare mediu -20 g \/ 1 hl de vin se poate face: la prima filtrare la vinurile dulci moale, greu de limpezit; la vinuri cu miros de oua putrezite moderat sau intens; Vinurile colectate de pe boştina; In cazul unor boli ale vinurilor care se incepe. In fiecare lot de vin trebui sa fie masurat continutul de acid liber sulfuros si in functie de tipul de vin, maturarea, si metoda de stocare acesta trebuie reglat la 30-50 mg \/ l. Lipsa de continut de sulf pot fi inlocuite prin adaugarea mg \/ l 0,2 g Sulf \/ hl de vin. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSulful necesar este recomandat sa fie amestecat prima data intr-o cantitate mica de vin sau must, se amesteca bine pentru a se dizolva, si se aduga la cantitatea mai mare! Pentru legume murate: salata de varza, muraturi diverse (muraturi mixte), la boia de 5 litri se adauga 2,5 g sulf. Muraturile nu se intoarce maro, carnea zarzavaturilor ramane ferma si crocanta! Sulful nu se pune in apa fierbinte! Cerintele de calitate: standardele DIN 09-570004 \/ 84th conform cerintelor din Comunitatea Europeana (CEE grad alimentar E224) si specificatiile ale Codexului Alimentar Chimic, de asemenea. Moderat iritant, solutia apoasa este usor acida. Cerinte pentru sanatate si prim ajutor: sunt recomandate manusi de protectie pentru cei cu piele sensibila: Compozitia cu incalzire sau la actiunea acizilor elibereaza dioxid de sulf. Supradozajul este inutile si periculoas! In caz de contact cu ochii sau pielea trebuie clatit sau spalat cu multa apa!\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310448496965,"sku":"HCTG01823","price":24.4,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_67.jpg?v=1776869547"},{"product_id":"activator-pentru-fermentatia-vinului-1-kilogram-hctg01814","title":"Activator fermentație pentru băuturi fermentate, 1 kilogram","description":"\u003cp\u003eActivatorul de fermentare stimuleaza multiplicarea drojdiilor, ajutand la o fermentare mai buna si rapida. Acesta poate fi folosit si in cazul opririi din fermentare a vinurilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru eficienta maxima recomandam folosirea in combinatie cu drojdia selectionata.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePractic aceasta este hrana pentru drojdie.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMod de utilizare: \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eActivatorul se dizolva intr-o cantitate mica de apa, se omogenizeaza, dupa care se adauga peste must sau vin.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozaj:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e20-30 gr\/100 litri de vin sau must\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDepozitare: se va pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310448791877,"sku":"HCTG01814","price":54.91,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/activator-pentru-fermentatia-vinului-1-kilogram_11878_1_16920066530084.jpg?v=1741615147"},{"product_id":"sorbat-de-potasiu-agent-de-stabilizare-pentru-vinificatie-100-grame-hctg01821","title":"Sorbat de potasiu, agent de stabilizare pentru vinificatie, 100 grame","description":"\u003cp\u003eAgent stabilizare, antimicrobian. Previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAspect: Pulbere sau granule de culoare alb-cremos.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicatie: agent antimicrobial, usor solubil in vin. Folosit cu o cantitate redusa de SO2, sorbatul previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii. Nu este eficace contra bacteriilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtentie! in cazul unei protectii insuficiente cu SO2, sorbatul de potasiu poate fi degradat de bacteriile din vin si produce arome si mirosuri de muscata.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozaj: Doze recomandate 15 - 27 g\/Hl.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e27 g\/hl sorbat de potasiu aduce 200 mg\/L de acid sorbic (limita legala UE).\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstructiuni de utilizare: Se dizolva cantitatea stabilita in apa rece (500g sorbat de potasiu la 2,5 liti apa). Solutia apoasa preparata se administreaza in picatura apoi, se omogenizeaza corespunzator, eventual prin pompare. \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310449217861,"sku":"HCTG01821","price":11.89,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/sorbat-de-potasiu-agent-de-stabilizare-pentru-vin_11879_1_16920069726659.jpg?v=1741615149"},{"product_id":"sorbat-de-potasiu-agent-de-stabilizare-pentru-vinificatie-500-grame-hctg01820","title":"Sorbat de potasiu, agent de stabilizare pentru vinificatie, 500 grame","description":"\u003cp\u003eAgent stabilizare, antimicrobian. Previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAspect: Pulbere sau granule de culoare alb-cremos.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAplicatie: agent antimicrobial, usor solubil in vin. Folosit cu o cantitate redusa de SO2, sorbatul previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii. Nu este eficace contra bacteriilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAtentie! in cazul unei protectii insuficiente cu SO2, sorbatul de potasiu poate fi degradat de bacteriile din vin si produce arome si mirosuri de muscata.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozaj: Doze recomandate 15 - 27 g\/Hl.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e27 g\/hl sorbat de potasiu aduce 200 mg\/L de acid sorbic (limita legala UE).\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInstructiuni de utilizare: Se dizolva cantitatea stabilita in apa rece (500g sorbat de potasiu la 2,5 liti apa). Solutia apoasa preparata se administreaza in picatura apoi, se omogenizeaza corespunzator, eventual prin pompare.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310449381701,"sku":"HCTG01820","price":45.74,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/sorbat-de-potasiu-agent-de-stabilizare-pentru-vin_11880_1_16920072956413.jpg?v=1741615152"},{"product_id":"carbonat-de-calciu-pentru-scaderea-aciditatii-vinului-250-grame-hctg01825","title":"Carbonat de calciu pentru scaderea aciditatii vinului, 250 grame","description":"\u003cp\u003eCarbonatul de calciu este gasit in natura sub forma de Calcit Aragonit.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn forma comercializata este prelucrat prin micronizare, astfel apare sub forma unei pulberi microcristaline albe.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn vinificatie este utilizat pentru dezacidificare cu efecte in scaderea aciditatii. In general tratamentele cu Carbonat de calciu au o influenta pozitiva prin diminuarea aciditatii (acid tartric, malic) si cresterea pH-ului cu efect benefic asupra calitatii organoleptice a vinurilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePoate fi utilizat si pentru neutralizarea Acidului acetic din vinurile afectate de acrire otetire, datorita bacteriilor acetice din genul Acetobacter.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozare: \n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozele se pot stabili in urma analizelor de laborator.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn practica pot varia intre 0,5 - 4 g\/l. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310450135365,"sku":"HCTG01825","price":8.13,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/carbonat-de-calciu-pentru-scaderea-aciditatii-vinu_11881_1_16920096578169.jpg?v=1741615154"},{"product_id":"dioxid-de-sulf-5-pentru-vinificatie-1-litru-hctg01822","title":"Dioxid de sulf 5% pentru vinificatie, 1 litru","description":"\u003cp\u003eCompozitie: 95% apa, 5% SO2 (dioxid de sulf)\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDescrierea produsului: Deoarece dioxidul de sulf este un gaz, este o varianta curata, 100% omogena a metabisulfitului de potasiu - cunoscut sub denumirea de sulf pentru vin -, astfel incat bioxidul de sulf - solutia apoasa a gazului dioxid de sulf - este un inlocuitor perfect atat al sulfului pentru vin, cat si al sprayului de sulf. Un alt avantaj fata de sulful pentru vin si sprayul de sulf este faptul ca este usor de dozat, iar fata de sulful pentru vin: potasiul din acesta din urma nu este indicat pentru vin. Este adevarat totodata ca nici apa din bioxidul de sulf nu este indicata pentru vin, insa apa reprezinta totusi o problema mai mica, decat potasiul.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilizare: Este un conservant alimentar universal, pe baza de sulf, in concentratie de 5% (5g\/l).\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste o substanta antioxidanta, antiseptica. Previne oxidarile, casarile, dezvoltarea in must a micro florei nedorite. Bioxidul de sulf este foarte volatil, dupa folosire flaconul se va inchide imediat. Flaconul nu trebuie agitat, prin agitare poate pierde din substanta activa.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eModul de intrebuintare pentru sulfitarea mustului si vinului:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCantitatea necesara de bioxid de sulf se va adauga direct in must sau vin, invartind continuu:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru must sanatos, dulce: 100 ml\/ 100 l\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru productie usor deteriorata: 150 ml\/100 l\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru productie deteriorata: 200 ml\/100 l\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru transportul mustului proaspat: 300 ml\/100 l\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru sulfitarea usoara a vinurilor: 100 ml\/100 l\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru sulfitarea medie a vinurilor: 200 ml\/100 l\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e-pentru sulfitarea puternica a vinurilor: 300ml\/100 l.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru vinuri doza generala este de 100-200 ml\/100 l vin, o data la 1-2 luni. Aceasta cantitate ridica cu 50-100 mg\/l sulful liber din vin.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste recomandata determinarea nivelului de acid sulfuros din vin inainte de administrarea produsului.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDepozitare si termen de valabilitate:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe va pastra in locuri uscate, racoroase, ferit de razele soarelui si aer. 2 ani de la data fabricatiei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310450594117,"sku":"HCTG01822","price":10.06,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_54.jpg?v=1776175331"},{"product_id":"gelatina-alimentara-100-grame-uniken-hctg01819","title":"Gelatina alimentara, 100 grame, UNIKEN","description":"\u003cp\u003eIntrebuintare: gelatina este o substanta galbuie, cu gust si miros specific, care se foloseste la prepararea bauturilor, raciturilor, jeleurilor de fructe, prajiturilor, cremelor si aspicurilor.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUtilizare: o parte gelatina si cinci parti apa rece, adaugata prin omogenizare continua, dupa care lasam o jumatate de ora sa se umfle. Daca ramane apa deasupra o aruncam, dupa care punem 5-10 parti apa calda, dar nu fierbinte (40-50 A°C ). Preparatul se va folosi cat mai repede posibil.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn vinificatie de obicei se foloseste impreuna cu un acid silicic sau tanin.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDozare: cantitatea necesara va fi determinata prin analize de laborator, doza generala: 5-10 g\/100 l.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePentru racituri la 4-5 farfurii se adauga 4-5 lingurite pline, pentru aspic la 100 ml apa se adauga 2 lingurite pline, pentru jeleuri de fructe la 100 ml apa se adauga 2 lingurite.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDepozitare: Se va pastra in locuri uscate, racoroase, ferit de mirosuri straine.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmbalaj: 100 grame\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310450921797,"sku":"HCTG01819","price":23.04,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/gelatina-alimentara-100-grame-uniken_11884_1_1692269826979.jpg?v=1741615158"},{"product_id":"ulei-de-parafina-alimentar-500-ml-hctg01826","title":"Ulei de parafina alimentar, 500 ml","description":"\u003cp\u003eEste destinat utilizarii in vinificatie si la prelucrarea sucului ca etansant pentru depozitare in recipiente de inox alimentar. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe prezinta sub forma unui lichid incolor, de consistenta uleiului, care in urma aplicarii la suprafata vinului se realizeaza o pelicula de cel putin 2mm protectoare care va izola vinul de aer.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste 100% mineral fara aditivi, ramane in stare lichida tot timpul astfel se poate recupera si refolosii ulterior. \u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe poate folosi si pentru intretinerea utilajelor si echipamentelor de vinificatie pentru perioada depozitarii sau pentru butoaiele de lemn.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoza recomandata: aproximativ 250ml la 100L in functie de dimensiunea recipientului.\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310454034757,"sku":"HCTG01826","price":18.3,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/ulei-de-parafina-alimentar-500-ml_11886_1_16922737860184.jpg?v=1741615162"},{"product_id":"ulei-de-parafina-alimentar-1-litru-hctg01827","title":"Ulei de parafina alimentar, 1 litru","description":"\u003cp\u003eEste destinat utilizarii in vinificatie si la prelucrarea sucului ca etansant pentru depozitare in recipiente de inox alimentar.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe prezinta sub forma unui lichid incolor, de consistenta uleiului, care in urma aplicarii la suprafata vinului se realizeaza o pelicula de cel putin 2mm protectoare care va izola vinul de aer.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEste 100% mineral fara aditivi, ramane in stare lichida tot timpul astfel se poate recupera si refolosii ulterior.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe poate folosi si pentru intretinerea utilajelor si echipamentelor de vinificatie pentru perioada depozitarii sau pentru butoaiele de lemn.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDoza recomandata: aproximativ 250ml la 100L in functie de dimensiunea recipientului.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"UNIKEN","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310456328517,"sku":"HCTG01827","price":29.28,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_63.jpg?v=1776868960"},{"product_id":"dioxid-de-sulf-pentru-vinificatie-industrie-alimentara-500-ml-hctg01854","title":"Dioxid de sulf pentru vinificatie, industrie alimentara, 500 ML","description":"\u003cp\u003eStrugurii nu sunt clatiti inainte de a fi zdrobiti, deoarece dupa ce au fost adunati si depozitati, unii dintre ei si-au lasat deja zeama si ar fi o risipa ca ea sa fie aruncata. Pielitele nespalate au pe ele murdarie, bacterii si drojdie salbatica care pot influenta in mod imprevizibil fermentarea. Producatorii de vinuri folosesc dioxid de sulf pentru a elimina toate aceste microorganisme.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinul natural, obtinut din struguri si nu prin alte procedee chimice, este un aliment deosebit de perisabil. Imediat ce intra in contact cu oxigenul, el isi modifica instantaneu proprietatile si incepe un proces ireversibil de degradare, iar in scurt timp se transforma in otet.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTaiati o banana sau un mar, lasati-le in frigider si dupa doar cateva minute veti vedea ca isi schimba culoarea si gustul. La fel se intampla si cu strugurii si sucul in timpul manipularii. Sulful ofera protectie vinului in timpul maturarii sale, cand se afla in butoi, dar si in timpul procesului de imbuteliere.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDioxidul de sulf se adauga in vin pentru ca acesta sa nu se altereze prematur. In doze mici, sulfitii nu dauneaza deloc sanatatii oamenilor sau animalelor si nici nu denatureaza in vreun fel gustul sau culoarea bauturii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMod de folosire\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSO2 se poate adauga oricand pe parcursul procesului de vinificare si joaca un rol important in procesul de vinificare de calitate. Unii il folosesc cand se strivesc strugurii si se obtine mustul, astfel incat fermentarea sa aiba loc in conditii obtime, mentinandu-se calitatea oxidanta a vinului.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaca nu l-ati pus in etapa zdrobirii strugurilor, puteti adauga dupa ce zeama s-a oprit din fermentat si il trageti de pe drojdie.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eConcentratia este de 1 ml la 1 litru de vin\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaca aveti o damigeana de 50 de litri, puneti 50 ml\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAmestecati bine si lasati 2 saptamani fara sa umblati la el\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDupa aceasta perioada, il puteti consuma fara teama de casare.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaca nu e limpezit complet, puteti folosi si bentonita.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDaca este folosit in aceasta concentratie, vinul nu va avea miros de sulf si nici nu o sa va doara capul a doua zi dimineata.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIata beneficiile pe care le aduce dioxid de sulf vinului:\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Este un antioxidant, nu permite oxigenului sa aiba efecte asupra vinului. Aceasta inseamna ca daca oxigenul este prezent in jurul sau, il va „captura” sau il va lega, impiedicandu-l sa oxideze alte molecule, cum ar fi aromele. Legarea oxigenului de catre SO2 inseamna, de asemenea, ca nu este disponibil pentru bacterii sau alte microorganisme, nepermitandu-le sa „respire” si sa se dezvolte. Pentru a face un vin fructat, SO2 ajuta foarte mult.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– SO2 este un antiseptic: asta inseamna ca germenilor nu le place si sunt afectati de el, sunt deranjati de prezenta sa si nu pot sa se dezvolte bine cu el. Efectul antiseptic al SO2 ajuta la inhibarea dezvoltarii „germenilor rai” in vin, cum ar fi bacteriile acetice sau ciupercile care ar face ca vinul sa miroasa si sa aiba un gust neplacut, daca ar incepe sa creasca in el.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Mentine vinul mai proaspat\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Poate inhiba unele drojdii salbatice\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Inhiba bacteriile acetice, care otetesc. Soarta naturala a sucului de struguri este sa devina vin, apoi otet. Dioxidul de sulf le permite vinificatorilor sa opreasca acest proces natural la starea de „vin”, impiedicandu-l sa mearga mai departe pe linia putrezirii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Inhiba bacteriile lactice\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Ajuta la stabilizarea culorii in vinurile rosii.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Permite depozitarea mai lunga a vinului, fiind cel mai bun conservant al aromelor,\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Dioxidul de sulf mai este folosit si pentru dezinfectarea eficienta a butoaielor de vin sau de bere.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDioxid de sulf – reputatie controversata\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUnii spun ca face numai bine si ca datorita lui vinul este proaspat tot timpul anului, iar altii spun ca sulfitii fac rau sanatatii si altereaza gustul si valoarea vinului. Au fost raportate dureri de cap si de stomac, chiar si accese de astm, dupa consumarea vinului tratat cu acest produs chimic. Daca, insa, este folosit in cantitatile recomandate, atunci nu este resimtit nici la gust si nici nu ar trebui sa dea mahmureala.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eMituri demontate despre sulfatul in vin:\n\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Nu sulfitii sunt responsabili pentru durerile de cap ce pot aparea dupa un consum mai mare de vin, ci cantitatea de vin bauta\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e–  Toate vinurile, inclusiv cele bio, contin sulfiti\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Sulfitii nu denatureaza calitatea vinului\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Un vin fara sulfiti are o durata de viata foarte scazuta, deoarece nu se poate conserva\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Pentru a ne intoxica cu sulfitii din vin ar trebui sa bem o cantitate uriasa.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– Dioxidul de sulf si alti sulfiti sunt adesea prezenti in alimentele procesate, cum ar fi fructele uscate, condimentele, mustarul si sucurile de fructe, in unele cazuri cu niveluri maxime de 10 ori mai mari decat in vin.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– SO2 este un conservant utilizat in mod obisnuit, dar si un compus natural in vin, produs secundar al fermentatiei. De aceea, chiar si vinurile organice si naturale contin dioxid de sulf, doar ca la o scara mai mica.\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e– In ziua de azi, dorinta consumatorilor este de a achizitiona „produse naturale”, iar adaugarea de SO2 in vin este perceputa ca un lucru „nenatural”. Dar adevarul este: daca nu suferiti de o anumita alergie grava la SO2, cum ar fi cea pe care o pot avea astmaticii, utilizarea acestuia nu poate fi considerata daunatoare sau inselatoare. Dezavantajele utilizarii acestuia apar cand vorbim de utilizarea excesiva. Fara SO2 insa, nu am avea o diversitate atat de mare de vinuri de inalta calitate de care sa ne bucuram astazi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\n\u003c\/p\u003e","brand":"MIFALCHIM","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54310900629829,"sku":"HCTG01854","price":9.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/dioxid-de-sulf-pentru-vinificatie-industrie-alime_12411_1_16993453233538.jpg?v=1741617838"},{"product_id":"detergent-pentru-butoaie-neodetersol-botti-1-kg-hctx00074","title":"Detergent pentru butoaie, Neodetersol Botti, 1 Kg","description":"\n\n\n\n\u003cp\u003eDetergent alcalin pentru igienizarea butoaielor, cuvelor si cisternelor - Neodetersol Botti, 1 kg\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNeodetersol Botti este un detergent alcalin sub forma de pudra alba, inodora, special creat pentru intretinerea eficienta a butoaielor, cuvelor, vaselor din lemn, cisternelor si vaselor din beton. Formula sa contine agenti tensioactivi puternici, cu proprietati de emulsifiere si saponificare, care elimina murdaria si tartrul de pe peretii suprafetelor tratate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompozitie: fosfati, polifosfati, carbonati, silicati si sulfati alcalini.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de utilizare: Neodetersol Botti este ideal pentru intretinerea vaselor din lemn, beton si inox. Poate fi folosit in loc de Sanaton pentru mentenanta de rutina sau pentru echipamentele usor murdare. Produsul se dizolva rapid in apa calda sau rece si poate fi aplicat fie prin stropire directa pe suprafetele umede, fie prin diluare in apa inainte de aplicare. Dupa aplicare, se recomanda frecarea suprafetelor tratate cu o perie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrecautii: Este necesara purtarea manusilor de protectie din cauciuc in timpul utilizarii. Dupa tratament, clatiti bine suprafetele.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj recomandat: 2 kg de produs pentru fiecare 100 litri de apa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmbalare si depozitare: Produsul este ambalat in pachete de 1 kg. Se recomanda pastrarea intr-un spatiu uscat, bine aerisit si ventilat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePrin utilizarea Neodetersol Botti, va asigurati ca suprafetele din lemn, beton sau inox sunt curate si igienizate corespunzator, prelungind astfel durata de viata a echipamentelor dumneavoastra.\u003c\/p\u003e\n","brand":"ENARTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313148154181,"sku":"HCTX00074","price":31.58,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_68.jpg?v=1776869750"},{"product_id":"metabisulfit-de-potasiu-pur-winy-1-kg-hctx00075","title":"Metabisulfit de potasiu pur, WINY, 1 kg","description":"\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny - Metabisulfit de Potasiu Pur: Antioxidant si Antimicrobian pentru Vinificatie si Industria Alimentara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny este un metabisulfit de potasiu pur, prezentat sub forma de pudra alba cristalina cu o usoara aroma de sulf. Acesta este utilizat ca agent antioxidant si antimicrobian atat in procesul de vinificatie, cat si in industria alimentara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficii in vinificatie:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProtectia aromei: Winy previne pierderea aromelor si impiedica aparitia gustului amar sau erbaceu in vin si must.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBlocarea oxidarii: Actioneaza eficient impotriva reactiilor de oxidare care pot afecta calitatea vinului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlul microflorei: Previne si incetineste dezvoltarea microflorei nedorite, contribuind la un proces de fermentare controlat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtragerea compusilor fenolici: Accelereaza extragerea compusilor fenolici si a culorii din pielita boabelor de struguri, imbunatatind astfel calitatea vinului.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUtilizari in industria alimentara:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny este folosit ca aditiv antioxidant si antimicrobian in diverse produse, inclusiv amidon, faina, fructe uscate si confiate, gemuri, produse de panificatie (cu exceptia painii), otet, distilate, bere, sucuri din fructe, siropuri, bauturi si lichioruri pe baza de fructe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstructiuni de utilizare pentru Winy - Metabisulfit de Potasiu Pur:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny se dizolva intr-o cantitate mica de apa, vin sau must, apoi se adauga in produsul ce urmeaza a fi tratat si omogenizat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj recomandat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinuri rosii: 15 g\/100 litri must sau vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinuri albe si rosé: 20 g\/100 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin spumant de calitate: 185 mg\/l.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlte tipuri de vin spumant: 235 mg\/l.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e1 g de Winy elibereaza aproximativ 0,56 g de dioxid de sulf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandari pentru pastrare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj sigilat: Pastrati produsul intr-un spatiu aerisit, uscat si bine ventilat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj deschis: Resigilati cu atentie ambalajul si depozitati-l conform instructiunilor de mai sus.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAtentie: Produs higroscopic (absoarbe umezeala).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePunga de 1 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"ENARTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313148318021,"sku":"HCTX00075","price":34.85,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_69.jpg?v=1776869982"},{"product_id":"metabisulfit-de-potasiu-pur-winy-250-gr-hctx00076","title":"Metabisulfit de potasiu pur, WINY, 250 gr","description":"\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny - Metabisulfit de Potasiu Pur: Solutia Ideala pentru Vinificatie si Industria Alimentara\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny este un metabisulfit de potasiu pur, sub forma de pudra alba cristalina, cu o usoara aroma de sulf. Acest produs esential este utilizat pe scara larga ca agent antioxidant si antimicrobian, fiind ideal atat pentru vinificatie, cat si pentru diverse aplicatii in industria alimentara.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeneficii pentru must si vin:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservarea aromei: Winy previne pierderea aromelor si evita aparitia gustului amar sau erbaceu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtectie impotriva oxidarii: Blocheaza eficient reactiile de oxidare care pot compromite calitatea vinului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eControlul microflorei: incetineste si previne dezvoltarea microflorei nedorite, asigurand un proces de fermentare stabil.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExtragerea fenolica accelerata: Faciliteaza extragerea compusilor fenolici si a culorii din pielita strugurilor, imbunatatind astfel calitatea finala a vinului.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAplicatii in industria alimentara:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny este utilizat ca aditiv antioxidant si antimicrobian in productia de amidon, faina, fructe uscate si confiate, gemuri, produse de panificatie (cu exceptia painii), otet, distilate, bere, sucuri din fructe, siropuri si bauturi pe baza de fructe, inclusiv lichioruri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInstructiuni de utilizare pentru Winy - Metabisulfit de Potasiu Pur:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWiny se dizolva usor intr-o cantitate mica de apa, vin sau must, dupa care se adauga in produsul care urmeaza sa fie tratat si\/sau omogenizat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDozaj recomandat:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eVinuri rosii: 15 g\/100 litri must sau vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinuri albe si rosé: 20 g\/100 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVin spumant de calitate: 185 mg\/l.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlte tipuri de vin spumant: 235 mg\/l.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e1 g de Winy elibereaza aproximativ 0,56 g de dioxid de sulf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandari pentru pastrare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj sigilat: Pastrati produsul intr-un spatiu uscat, aerisit si bine ventilat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj deschis: Resigilati cu atentie ambalajul si depozitati-l conform instructiunilor.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAtentie: Produsul este higroscopic, ceea ce inseamna ca absoarbe umezeala.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePunga de 250 g\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"ENARTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313148481861,"sku":"HCTX00076","price":17.42,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_73.jpg?v=1776924215"},{"product_id":"bentonita-enologica-pura-pluxbenton-n-1-kg-hctx00077","title":"Bentonita enologica pura Pluxbenton N, 1 kg","description":"\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePluxbenton N - Bentonita Enologica Pura: Solutia Ideala pentru Clarificarea si Stabilizarea Vinului\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePluxbenton N este o bentonita sodica naturala, recunoscuta pentru raportul sau ridicat de sodiu\/calciu, care ii confera o capacitate superioara de gelifiere si limpezire. Aceasta bentonita granulata este extrem de eficienta in reducerea proteinelor din vin, asigurand astfel claritatea si stabilitatea produsului final.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCaracteristici si beneficii:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eArgila coloidala naturala: Pluxbenton N este o bentonita cu capacitatea unica de a-si mari volumul la contactul cu apa, formand un gel cu incarcatura electrica negativa, care atrage moleculele incarcate pozitiv, in special proteinele.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReducerea drojdiei reziduale: Ajuta la reducerea continutului de drojdie reziduala si imbunatateste filtrabilitatea vinului.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProtectie impotriva defectelor in vin: in cazul vinurilor albe, utilizarea Pluxbenton N contribuie la reducerea riboflavinei, prevenind astfel aparitia defectelor de calitate.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eInstructiuni de utilizare pentru Pluxbenton N:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAdaugare in must:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eElimina proteinele care ar putea destabiliza ulterior vinul.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsigura limpezirea eficienta a mustului, obtinand vinuri de calitate superioara.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugare in timpul fermentatiei:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsigura un proces de fermentatie complet si stabil, obtinandu-se un vin limpede, cu o cantitate minima de drojdie reziduala.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaugare in vin:\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAsigura clarificarea completa si stabilizarea proteica a vinului.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePluxbenton N este, de asemenea, recomandat pentru tratarea oteturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDoze recomandate:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePentru must sau vin: 40 - 120 g bentonita\/100 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ein timpul fermentatiei: 20 - 60 g bentonita\/100 litri vin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePentru otet: 100 - 250 g bentonita\/100 litri.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePentru vinurile instabile, este necesara o cantitate mai mare de produs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMod de preparare:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePentru eficienta maxima, Pluxbenton N trebuie diluat conform proportiei recomandate:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e1 parte bentonita Pluxbenton N la 20 parti apa rece (40 g bentonita la 800 ml apa rece).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiluati incet bentonita in cantitatea de apa indicata, amestecand energic si continuu pana la obtinerea unei suspensii omogene.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLasati amestecul sa se umfle si sa se omogenizeze timp de 12-24 de ore, apoi amestecati din nou gelul si adaugati-l in must, vin sau otet in timpul pomparii in recipientul de tratament.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVinul curat se trage din vasul cu bentonita in 5-7 zile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMod de ambalare: Pachet de 1 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecomandari pentru pastrare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj sigilat: Pastrati produsul intr-un loc racoros, uscat si bine ventilat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAmbalaj deschis: Resigilati cu grija si pastrati in aceleasi conditii.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n","brand":"ENARTIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54313148711237,"sku":"HCTX00077","price":24.68,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/bentonita-enologica-pura-pluxbenton-n-1-kg_14545_1_1724924218.jpg?v=1741631463"},{"product_id":"sanaton-detergent-pentru-butoaie-1-kilogram-copy","title":"Sanaton, detergent pentru butoaie, 1L","description":"\u003cp\u003eSanaton este un detergent tip pudra pentru curatarea butoaielor sau echipamentelor de vinificatie, format dintr-un amestec de soda caustica, carbonat de sodiu, detergent aionici si non-ionici.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSanaton contine substante antiseptice alcaline si agenti de curatare ideale pentru asigurarea igienei generale in crame, precum si pentru curatarea si spalarea cisternelor, rezervoarelor din beton, cuvelor, budanelor, butoaielor, vaselor si echipamentelor pentru vinificatie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDetergentulpoate fi folosit ca si substanta de umplere pentru ingrijirea butoaielor. Este deosebit de eficient in tratarea vaselor contaminate cu miros de mucegai sau putregai, precum si a echipamentului cu miros acru sau de otet, unde spalatul de rutina nu este eficient.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAcesta se poate folosi si pentru eliminarea petelor rosii de pe vase sau echipamente.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55707579121989,"sku":"ART005795","price":38.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/PE171_BC_74.jpg?v=1776924171"},{"product_id":"dop-de-pluta-o35-30-mm-pt-damigeana","title":"Dop de pluta Ø35\/30 mm pt damigeana","description":"\u003cp\u003eDop de plută pentru damigeană, diametru 3,5 - 3,0 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopul Strend Pro 35 x 55\/50 mm este un dop conic practic, fabricat din plută de înaltă calitate, conceput pentru închiderea sigură a damigenelor și a sticlelor. Datorită formei sale conice, se adaptează ușor la diferite diametre ale gâtului și asigură o închidere etanșă, ceea ce ajută la păstrarea prospețimii și aromei băuturilor.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal pentru utilizare în păstrarea vinului de casă, a siropurilor, băuturilor spirtoase sau la reînchiderea sticlelor deschise. Dimensiunile dopului - 35 mm înălțime, 35 mm diametru superior și 30 mm diametru inferior - permit utilizarea universală pentru diverse tipuri de damigene și sticle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDopul este reutilizabil, ecologic și potrivit și pentru scopuri decorative.\u003c\/p\u003e","brand":"Strend Pro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56147488112965,"sku":"HCTAD02771","price":6.0,"currency_code":"RON","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0900\/4331\/8597\/files\/2211940_1.jpg?v=1762241025"}],"url":"https:\/\/www.hectarul.ro\/collections\/vinificatie-oenologie.oembed?page=3","provider":"Hectarul.ro","version":"1.0","type":"link"}