Pachet drojdie selectionata cu activator pentru 100 L de vin
Pachet de drojdie + activator pentru 100 de litri de vin alb, rosu sau roze.
Drojdia selectionata universala este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor.
Drojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului, nu lasa mirosuri sau alte reziduuri.
In functie de temperatura la care este tinut vinul, fermentatia poate porni foarte rapid.
Pentru o fermentatie completa recomandam depozitarea mustului la o temperatura constanta de minim 14 grade Celsius constant, zi si noapte.
Recomandam tratarea mustului cu drojdie si activator imediat dupa trecerea prin presa (teasc) a strugurilor, pentru a evita orice neplaceri in timpul fermentatiei.
Cum se prepara drojdia selectionata Uniken?
Se amesteca cantitatea de drojdie necesara cu o cantitate de lichid de 10 ori mai mare (must sau apa) pana nu exista cocoloase si se lasa 20 de minute sa se linisteasca, apoi se toarna peste mustul sau vinul ce dorim sa il tratam.
Atentie ! Diferenta de temperatura dintre must si drojdie nu trebuie sa fie mai mare de 15 grade Celsius.
Dozaj:
In conditii normale (struguri sanatosi), cantitatile recomandate sunt:
Pentru vinuri rosii: 20-25 grame/100 litri de vin
Pentru vinuri albe sau roze: 20-30 grame/100 litri de vin
Mod de ambalare: plic 20 grame
Activatorul de fermentare stimuleaza multiplicarea drojdiilor, ajutand la o fermentare mai buna si rapida. Acesta poate fi folosit si in cazul opririi din fermentare a vinurilor.
Pentru eficienta maxima recomandam folosirea in combinatie cu drojdia selectionata.
Practic aceasta este hrana pentru drojdie.
Mod de utilizare:
Activatorul se dizolva intr-o cantitate mica de apa, se omogenizeaza, dupa care se adauga peste must sau vin.
Dozaj:
20-30 gr/100 litri de vin sau must
Depozitare: se va pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.
Pachetul contine
-
Activator pentru fermentatia vinului, 20 grame
Disponibilitate in stoc
Cod HCTG00057
Activatorul de fermentare stimuleaza multiplicarea drojdiilor, ajutand la o fermentare mai buna si rapida. Acesta poate fi folosit si in cazul opririi din fermentare a vinurilor. Pentru eficienta maxima recomandam folosirea in combinatie cu drojdia...
-
Drojdie selectionata, 20 grame
Disponibilitate in stoc
Cod HCTG00055
Drojdia selectionata universala este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor. Drojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului, nu lasa mirosuri sau alte reziduuri. In functie...
Cookie-urile, precum si datele cu caracter personal, sunt importante pentru ca site-ul sa poata functiona in conditii optime. Pentru a va oferi o experienta cat mai buna, foloseste cookies ca sa tina minte faptul ca v-ati inregistrat pe site, sa colecteze statistici anonime, sa va poata oferi functii avansate, precum si sa va livreze continut personalizat de marketing.