Descriere
xCărbune activ Granucol GE pentru eliminarea mirosurilor și gusturilor neplăcute, 100 g
Informații esențiale
- Produs: Granucol GE;
- Tip: cărbune activ granulat de origine vegetală;
- Rol: reducerea mirosurilor și gusturilor nedorite;
- Utilizare: vin, must, sucuri de fructe și distilate;
- Timp de contact: până la aproximativ 24 ore;
- Dozaj orientativ vin: 10–60 g/100 L;
- Dozaj orientativ must/suc: 10–100 g/100 L;
- Dozaj orientativ distilate: 50–100 g/100 L;
- Ambalaj: 100 g.
Granucol GE este un cărbune activ granulat de origine vegetală, conceput pentru tratamentul senzorial al vinului, mustului, sucurilor și băuturilor distilate.
Datorită capacității sale de adsorbție, produsul ajută la reducerea mirosurilor și gusturilor nedorite, fiind util în cazul unor defecte senzoriale precum mirosurile de mucegai, butoi, drojdie sau alte arome străine.
Pentru ce se utilizează Granucol GE?
- reducerea mirosurilor neplăcute din vin și must;
- corectarea unor gusturi străine;
- tratamentul mirosurilor de mucegai sau butoi;
- reducerea unor defecte senzoriale apărute în vinificație;
- tratamentul sucurilor de fructe;
- tratamentul distilatelor și altor băuturi.
Dozaj orientativ
| Produs tratat | Dozaj orientativ |
|---|---|
| Vin | 10–60 g/100 L |
| Must / suc | 10–100 g/100 L |
| Distilate | 50–100 g/100 L |
Important – stabilește doza printr-un test preliminar
Cărbunele activ poate adsorbi nu doar compușii responsabili de defecte, ci poate influența și caracteristicile senzoriale dorite ale băuturii. Se recomandă testarea pe o cantitate mică înainte de tratarea întregului volum și utilizarea celei mai mici doze care oferă rezultatul dorit.
Mod de utilizare
Granucol GE se poate adăuga direct în lichidul care urmează să fie tratat, fără pregătirea unei soluții separate.
- Adăugați doza stabilită în vin, must, suc sau distilat.
- Omogenizați energic timp de câteva minute pentru distribuirea uniformă.
- Repetați omogenizarea de câteva ori pe parcursul perioadei de contact.
- Lăsați produsul să acționeze, de regulă până la aproximativ 24 ore.
- Separați fără întârziere sedimentul de cărbune după terminarea tratamentului.
Recomandarea specialistului Hectarul
La cărbunele activ, regula nu este „mai mult înseamnă mai bine”.
Începe cu un test pe o cantitate mică și urmărește atât dispariția defectului, cât și păstrarea aromelor bune ale vinului. O doză excesivă poate diminua și caracteristicile senzoriale pe care dorești să le păstrezi.
După tratament, separă rapid depunerea de cărbune și verifică senzorial rezultatul înainte de a aplica aceeași doză întregului lot.
Întrebări frecvente despre Granucol GE
La ce folosește Granucol GE?
Este utilizat pentru reducerea mirosurilor și gusturilor nedorite din vin, must, sucuri și alte băuturi.
Se poate folosi în vin?
Da. Granucol GE este destinat inclusiv tratamentului senzorial al vinului.
Se poate utiliza și în must?
Da. Produsul poate fi utilizat și în must sau sucuri de fructe.
Granucol GE trebuie dizolvat înainte?
Nu este necesară pregătirea prealabilă a unei soluții. Produsul se adaugă direct și se distribuie prin omogenizare energică.
Cât timp se lasă să acționeze?
Timpul de contact utilizat în mod obișnuit este de până la aproximativ 24 ore, după care sedimentul de cărbune trebuie separat.
Pot folosi tot pachetul de 100 g la 100 L de vin?
Nu automat. Doza trebuie aleasă în funcție de băutură și de intensitatea defectului. Pentru vin se recomandă efectuarea unui test preliminar înainte de tratarea întregului volum.
Cât conține ambalajul?
Ambalajul conține 100 g de Granucol GE.
Notă tehnică: Granucol GE este un cărbune activ granulat destinat tratamentului senzorial al băuturilor. Doza optimă depinde de natura și intensitatea defectului; pentru rezultate controlate se recomandă efectuarea unui test preliminar și respectarea instrucțiunilor de pe ambalajul produsului.
Caracteristici
x
- Alegerea unei selecții are ca rezultat o reîmprospătare a întregii pagini.