Everzym, enzima naturala pentru vin, 12 grame
Un reprezentant Hectarul te va contacta pentru a confirma data livrarii.
Pret cu TVA inclus
Descriere
EVERZYM este o enzima naturala de origine vegetala, concentrata, in stare lichida.
Aceasta are un efect puternic de dizolvare a pectinei, ce reduce rapid vascozitatea mustului, ajutand astfel la procesele de fierbere, limpezire, etc.
Avantajele folosirii produsului EVERZYM:
- In cazul tratarii strugurilor zdrobiti creste productia de must.
- Pentru a reduce timpul de limpezire al vinului sau mustului.
- Pentru strugurii de vin rosu, grabeste extragerea culorii si aromei, limpezirea si filtrabilitatea.
- Creste randamentul de filtrare.
- Pentru extragerea aromelor din struguri sau must.
Mod de utilizare:
EVERZYM se dilueaza intr-un recipient curat, de preferat in apa rece, fara clor.
Dozaj:
- Pentru aplicare direct in must pentru vin rosu: 3 gr/100 litri de must.
- La producerea vinului rosu: pentru eliberarea mai rapida a culorii din struguri 1 gr/100 litri de struguri zdrobiti.
- La producerea vinului alb: 1 gr/100 litri de struguri
Pentru vinurile albe sau roze:
- - pentru decantarea mai rapida, imediat dupa presare: 2 gr/100 litri de must
- - pentru a facilita limpezirea: 0.5 gr/100 litri de must
Pentru tuica: cand punem fructele/strugurii la fermentat 1 gr/100 litri.
Depozitare: se va pastra in loc uscat si racoros, ferit de razele soarelui.
Mod de ambalare: flacon 12 grame
Caracteristici
CANTITATE | 1.00 |
UM | BUC |
Tip produs | Enzima |
Subtip produs | Pentru eliberarea pectinei |
Model produs | 12 gr |
Ambalaj | BUCATA |
Greutate | 12 grame |
Opinii
Pareri Everzym, enzima naturala pentru vin, 12 grame
Spune-ne parerea ta despre acest produs si porneste discutia.
Detii sau ai utilizat produsul?
Clientii Hectarul.ro nu au adaugat inca opinii pentru acest produs. Fii primul care adauga o parere, folosind formularul de mai jos.
Aceasta actiune necesita acceptarea cookie-urilor, conform GDPR
Alerta de pret
Produse similare
Furtun alimentar simplu, 12 mm, 2 metri
Furtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.
Furtun alimentar simplu, 19 mm, 2 metri
Furtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.
Furtun alimentar simplu, 25 mm, 2 metri
Furtun simplu, alimentar pentru tragerea din recipiente a vinului sau alte lichide.
Dop de pluta 55 mm pentru damigeana de 55 l
Exact! Dopul de plută cu diametrul de 55 mm este potrivit pentru damigeana cu o capacitate de 55 litri. Datorită dimensiunii sale de 55 mm, acest dop se va potrivi perfect în gâtul damigenei,...
Serpentina cu air-lock (barbotare) pentru fermentarea vinului 20 cm plastic
Acest dispozitiv este folosit pentru a permite iesirea gazelor rezultate în timpul fermentației, cum ar fi bioxidul de carbon, dar împiedică aerul sau microorganismele nedorite să intre în butoiul...
Acid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vin, 100 grame
Acid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vinuri. Acidul ascorbic sau Vitamina C este un conservant care adaugat in vin consuma oxigenul dizolvat, protejand astfel vinul, evitand oxidarea...
Acid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vin, 1 kilogram
Acid ascorbic, antioxidant pentru musturi si vinuri. Acidul ascorbic sau Vitamina C este un conservant care adaugat in vin consuma oxigenul dizolvat, protejand astfel vinul, evitand oxidarea...
Metabisulfit de potasiu, 1 kilogram
Metabisulfitul de potasiu este o pudra alba cristalina cu aroma usoara de sulf, folosit ca agent antioxidant si antimicrobian in vinificatie si industria alimentara. Acest produs se poate...
Drojdie universala pentru vinificatie, 1 kilogram
Drojdia selectionata universala este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor. Drojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului,...
Drojdie selectionata pentru vin alb, 20 grame
Drojdia selectionata este un produs natural ce asigura o fermentatie optima si controlata a vinurilor. Drojdia profesionala Uniken nu modifica caracteristicile intiale ale vinului, nu lasa...
Sulf granulat pentru vinificatie, 1 kilogram
Domenii de aplicare și dozaj recomandat: La prepararea de terci se pune pe strugurii măcinate sau în timpul măcinării se adăugă sulful treptat și se amestecă Adaos de sulf de 5-15 g / 100 kg,...
Activator pentru fermentatia vinului, 1 kilogram
Activatorul de fermentare stimuleaza multiplicarea drojdiilor, ajutand la o fermentare mai buna si rapida. Acesta poate fi folosit si in cazul opririi din fermentare a vinurilor. Pentru...
Sorbat de potasiu, agent de stabilizare pentru vinificatie, 100 grame
Agent stabilizare, antimicrobian. Previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii. Aspect: Pulbere sau granule de culoare alb-cremos. Aplicatie: agent antimicrobial, usor solubil in...
Sorbat de potasiu, agent de stabilizare pentru vinificatie, 500 grame
Agent stabilizare, antimicrobian. Previne re-fermentarea si alterarea produsa de drojdii. Aspect: Pulbere sau granule de culoare alb-cremos. Aplicatie: agent antimicrobial, usor solubil in...
Dioxid de sulf 5% pentru vinificatie, 1 litru
Compozitie: 95% apa, 5% SO2 (dioxid de sulf) Descrierea produsului: Deoarece dioxidul de sulf este un gaz, este o varianta curata, 100% omogena a metabisulfitului de potasiu - cunoscut sub...
Gelatina alimentara, 100 grame, UNIKEN
Intrebuintare: gelatina este o substanta galbuie, cu gust si miros specific, care se foloseste la prepararea bauturilor, raciturilor, jeleurilor de fructe, prajiturilor, cremelor si aspicurilor....
Flor-Stop tablete pentru damigiane, 20 grame
Flor Stop 20gr, Tablete care contin parafina pentru protectia mucegaiului de vara creat la suprafata damigianelor sau butoaielor. Această tabletă plutește la suprafață și nu se dizolvă. Este...
Ulei de parafina alimentar, 500 ml
Este destinat utilizarii in vinificatie si la prelucrarea sucului ca etansant pentru depozitare in recipiente de inox alimentar. Se prezinta sub forma unui lichid incolor, de consistenta...
Ulei de parafina alimentar, 1 litru
Este destinat utilizarii in vinificatie si la prelucrarea sucului ca etansant pentru depozitare in recipiente de inox alimentar. Se prezinta sub forma unui lichid incolor, de consistenta...
Dioxid de sulf pentru vinificatie, industrie alimentara, 500 ML
Strugurii nu sunt clatiti inainte de a fi zdrobiti, deoarece dupa ce au fost adunati si depozitati, unii dintre ei si-au lasat deja zeama si ar fi o risipa ca ea sa fie aruncata. Pielitele...
Byosal HS, kit amestec de drojdii cu activator
Byosal HS reprezinta un amestec complet de drojdii cu activator de fermentare, profesionale, kit ce este suficient pentru 100 de litri de vin/must sau 50 de litri de vin care s-a oprit din fiert....
Sanaton, detergent pentru butoaie, 1 kilogram
Sanaton este un detergent tip pudra pentru curatarea butoaielor sau echipamentelor de vinificatie, format dintr-un amestec de soda caustica, carbonat de sodiu, detergent aionici si non-ionici....