Când se plantează castraveții și alte informații utile - ghid practic pentru micii fermieri
18.04.2024 in LegumeDeși se spune că practicarea agriculturii se poate asemăna cu jocul la loterie, putem spune că din ce în ce mai mulți gospodari își plantează propriile grădini pentru a nu mai depinde de produsele de pe piață. Condițiile pedoclimatice îi provoacă permanent pe agricultori, atât cu privire la locul ideal de înființare a unei culturi, cât și la perioada optimă de plantare. Încurajarea consumului produselor autohtone le dă o șansă micilor fermieri pentru a putea să-și utilizeze toate resursele necesare în vederea obținerii unor rezultate optime. Dacă vrei să afli detalii despre plantarea castaveților, vei descoperi în continuare un ghid practic, deopotrivă simplu și util pentru fiecare gospodar.
Cuprins:
- Când se plantează castraveții și ce etape trebuie să parcurgă micii fermieri?
- Cultura castraveților - sfaturi și recomandări utile pentru a obține rezultate optime
- Despre cultivarea castraveților, îngrijirea acestora și alte informații utile
- Cultura de castraveți - ce activități trebuie realizate pentru a obține producții record?
1. Când se plantează castraveții și ce etape trebuie să parcurgă micii fermieri?
Respectarea calendarului de plantare a legumelor este esențial pentru gospodari, însă acesta se corelează și cu alți factori pedoclimatici, și cu folosirea unui material săditor de calitate superioară. Castraveții se cultivă simplu și ușor, însă este nevoie să respecți o serie de reguli și recomandări utile în vederea obținerii randamentului maxim.
În grădină sau în câmp se cultivă unele soiuri, în timp ce în seră sau în solar se pot cultiva alte soiuri, pentru a fi suficient de productive.
Cultivarea castraveților în grădină se realizează, de regulă, pe spalieri pentru a sprijini creșterea eficientă a vrejilor și fructificarea acestora.
Plantarea castraveților în solar se realizează în două cicluri de creștere:
- Ciclul 1, în care se pot obține castraveți cu fructe lungi și semilungi;
- Ciclul 2, în care se pot obține castaveți cu fructe lungi și cu fructe mici.
Când se seamănă castraveții? Iată perioada optimă de semănat!
Semănarea castraveților depinde, în mare măsură, de locul unde se cultivă și perioada optimă de creștere și dezvoltare a răsadurilor. Având în vedere că sunt plante iubitoare de căldură și umiditate, castraveții se cultivă pe soluri fertile, bine drenate.
Culturile de castraveți pot fi: timpurii, de vară sau de toamnă, în funcție de soiurile alese pentru semănat, momentul însămânțării și locul unde se înființează cultura.
Cultura în câmp poate fi realizată vara, în mod asemănător culturilor timpurii, însă acestea diferă prin cultivarea direct în sol a semințelor și prin folosirea unor spaliere înalte. Semănatul castraveților în câmp este o reală provocare de fiecare dată, mai ales în cazul în care există o instabilitate a condițiilor climatice. Atât plantarea castraveților de primăvară, cât și plantarea castraveților de toamnă te ajută să obții rezultate optime dacă respecți recomandările specialiștilor cu privire la utilizarea eficientă a resurselor și la menținerea calității mediului.
Când se plantează castraveții de toamnă deja te gândești la metodele de conservare și păstrare a acestora, pentru a te bucura de beneficiile lor pe tot parcursul anului. Cultura de castraveți de toamnă este ideală pentru obținerea fructelor necesare conservării sau păstrării pentru sezonul rece, fiind folosite soiuri cu fructe mici și un ciclu de vegetație scurt, să nu prindă vremea rece sau primele brume.
Schema de plantare a castraveților
Cele mai practicate sunt următoarele:
- La plantarea castraveților în grădină, de regulă se lasă 40 de centimetri între răsaduri și 80-100 de centimetri între rânduri;
- La plantarea castraveților în solar, de regulă se lasă 50 de centimetri între răsaduri și 120-150 de centimetri între rânduri.
Când vrei să consumi castraveți în extrasezon, poți opta pentru semințe de castraveți profesionale în vederea plantării în spații protejate (sere sau solarii). Găsești o mulțime de soiuri de semințe de castraveți hobby pentru a le putea semăna și în spații protejate, și în grădină. Cultura castraveților în solarii ne ajută să obținem fructe timpurii și extratimpurii, pentru a ne hrăni sănătos pe tot parcursul anului. De la plantarea răsadurilor de castraveți până la cultivarea castraveților în solar durează circa 45-60 de zile. Aceasta depinde, într-o oarecare măsură și de distanța de plantare a castraveților.
Plantarea castraveților presupune parcurgerea următoarelor etape, pentru a obține rezultate optime:
Alegerea terenului adecvat
Această etapă este esențială, deoarece înainte de toate trebuie să cunoști locul preferat de castraveți, pentru a crește și a se dezvolta în mod eficient. Expoziția aleasă este cea sudică, terenul fiind bine nivelat, cu permeabilitate și pH corespunzător. O altă condiție necesară este să rotești culturile în fiecare an, astfel încât castraveții să revină abia după 4 ani în același loc pentru a beneficia de rezultatele scontate. Cu alte cuvinte, poți planta castraveți după varză, tomate, ardei, usturoi sau lucernă.
Pregătirea solului pentru plantare
Solul bine nivelat, pe o suprafață plană se pregătește încă din toamnă, când se discuie, se fertilizează cu îngrășământ natural sau organic, în timp ce se ară la o adâncime de 25-30 de centimetri, pentru a se încorpora materiile organice foarte bine pe perioada anotimpului rece.
Producerea răsadurilor în răsadnițe sau în spații protejate
Dacă vrei să beneficiezi de culturi productive de castraveți este important să începi semănarea încă de la 15 sau 20 martie, pentru a avea răsaduri suficient de viguroase după ce trece anotimpul rece și înghețul. Dacă vrei să cultivi 1 hectar de castraveți ai nevoie de 1-1,5 Kg de semințe de legume profesionale tratate cu fungicide, din care poți semăna câte 2 semințe în fiecare cub nutritiv sau în răsadniță, la o distanță de 7-8 centimetri unele de altele.
Semănarea răsadurilor în sol sau plantarea răsadurilor
Această etapă depinde de temperatura aerului și de aceea este ideal să alegi răsadurile 40-45 de zile, când acestea au deja 4-5 frunze, pentru a putea fi plantate în sol, după ce se aplică erbicide pentru eliminarea buruienilor dăunătoare. Cu alte cuvinte, când riscul apariției brumelor târzii trece, în luna mai poți planta cu încredere răsadurile de castraveți pentru a obține rezultate optime. Plantarea se realizează manual; distanța de plantare a castraveților, respectiv a răsadurilor, este de 40-50 de centimetri între răsaduri și 120-150 de centimetri între rânduri.
Fertilizarea solului și plantelor
În funcție de aciditatea solului se folosește regulator de creștere pentru cultura de castraveți și îngrășământ foliar eco, dacă vrei ca plantele să crească și să se dezvolte în mod eficient. Pe site-ul nostru găsești tot ce ai nevoie pentru o agricultură ecologică și a obține producții record de legume bio, de calitate.
Irigarea
După plantarea castraveților în grădină se acordă o atenție sporită udatului, pentru prevenirea deshidratării plantelor. Alege sisteme complete de irigare care te ajută în aceste demersuri importante pentru cultura cucurbitaceelor. În acest context este importantă fertirigarea, adică udarea corelată cu fertilizarea, prin folosirea unor biostimulatori eco în vederea unei creșteri optime a plantelor.
Prășirea
Eliminarea buruienilor și aerisirea solului se realizează prin prășit manual sau mecanic, cu condiția ca plantele să fie suficient de mari, să nu se deranjeze rădăcinile acestora. Când se prășește a doua oară este recomandată mușuroirea în jurul plantelor, pentru a favoriza formarea rădăcinilor adventive și implicit stabilitatea vrejilor. Alege motosape și motocultoare de calitate, deoarece aceste echipamente sunt ajutoare de nădejde atât în grădină, cât și în solarii.
Combaterea bolilor și dăunătorilor
Principalele boli ale castraveților sunt: mana, antracnoza, alternarioza, făinarea, putregaiul cenușiu, motiv pentru care specialiștii recomandă fungicide eco. Dăunătorii care atacă vrejii de castraveți sunt: afidele, acarianul lat, viermii de sârmă, limaxul cenușiu, musca plăntuțelor. Astfel, se utilizează cu succes insecticide pentru prevenirea și combaterea dăunătorilor. Achiziționează atomizoare și pompe de stropit care te ajută în aceste demersuri importante pentru prevenirea și combaterea bolilor și dăunătorilor din cultura de castraveți.
Conform studiilor, specialiștii recomandă folosirea răsadurilor pentru culturile timpurii, în timp ce pentru culturile de vară și toamnă se seamnă direct semințele de castraveți în sol, dacă temperatura aerului este de circa 25 de grade.
2. Cultura castraveților - sfaturi și recomandări utile pentru a obține rezultate optime
Culturile timpurii de castraveți presupun plantarea răsadurilor în spații protejate, pentru a obține primele recolte începând din luna iunie. Când folosești răsaduri de castraveți pentru plantare vei respecta condițiile de temperatură, umiditate, sol și aerisire, pentru a obține rezultate optime.
Deși castraveții sunt plante iubitoare de lumină, căldură și umiditate, aceștia se vor feri de expunerea directă a razelor solare, pentru a preveni deshidratarea plantelor și ofilirea vrejilor. Așadar, afirmația conform căreia castraveții se plantează la umbră este incorectă - castraveții sunt de obicei plantați în plin soare pentru o creștere optimă și o producție mai mare. Plantarea lor la umbră ar putea duce la o creștere slabă și randamente mai scăzute. Se recomandă să plantezi castraveții într-o locație care primește cel puțin 6-8 ore de soare direct pe zi.
Specialiștii recomandă tratarea termică și chimică a semințelor de castraveți înainte de plantare, pentru a obține răsaduri de calitate și implicit producții profitabile din punct de vedere cantitativ și calitativ. Desigur, pentru a obține producții profitabile sunt deosebit de importanți factorii de climă și de mediu: temperatura, umiditatea, solul și lumina.
Semințele de castraveți vor germina la o temperatură de peste 15 grade, dacă au măcar 12 ore de lumină pe zi, o umiditate în aer de circa 90%, în sol de 80% și un sol ușor, afânat, suficient de permeabil, cu un pH cuprins între 6,5 și 7,5, cu textură luto-nisipoasă.
Alte sfaturi și recomandări pentru întreținerea culturilor de castraveți:
- Pregătirea solului se realizează încă din toamnă, înainte de semănat sau plantat;
- Combaterea și eliminarea buruienilor se realizează din timp, pentru a nu sufoca plantele;
- Alegerea soiului adecvat tipului de cultură, în funcție de locul de plantare;
- Utilizarea materialului săditor de calitate superioară;
- Lucrările agrotehnice se realizează corect și la timp;
- Utilizarea fertilizatorilor în funcție de recomandările specialiștilor;
- Combaterea la timp a bolilor și dăunătorilor;
- Udarea la timp, în funcție de condițiile climatice;
- Recoltarea la timp a castraveților;Rotația culturilor.
Respectarea acestor cerințe ajută la menținerea unor culturi de calitate și asigură succesul când vine vorba de cultivarea castraveților.
3. Despre cultivarea castraveților, îngrijirea acestora și alte informații utile
Castraveții sunt nelipsiți din salate sau de pe mesele românilor, motiv pentru care merită efortul să te ocupi de înființarea unei asemenea culturi în grădină sau în solar.
Castraveții de toamnă când se plantează?
Pentru a culege castraveții în octombrie sau noiembrie este ideal să plantezi răsadurile în august-septembrie. Aceștia sunt ideali pentru păstrare și conservare în vederea consumului în sezonul rece și nu numai. Deoarece pentru castraveți de la plantare până la fructificare durează circa 45 de zile, se va avea grijă ca vrejii să nu prindă bruma sau înghețurile timpurii de toamnă. De aceea, culturile în spații protejate te vor feri de aceste inconveniente.
Plantarea castraveților în câmp depinde, în mare măsură, de lumină, umiditate și căldură pentru a obține rezultate optime. Astfel, plantarea semințelor se efectuează direct în pământ sau se transplantează răsadurile din cuburile nutritive, când temperatura optimă de semănat depășește 15 grade, umiditatea aerului este de circa 90%, umiditatea solului de 80%, pe un sol igienizat, fără buruieni, cu un pH cuprins între 7,5 și 8,5, cu suficiente substanțe nutritive și cu tratamente fitosanitare efectuate în mod eficient.
Întreținerea și îngrijirea culturii de castraveți
Cultura de castraveți se întreține relativ ușor, motiv pentru care poți să plantezi fără probleme aceste cucurbitacee care conțin aproximativ 90% apă și sunt foarte sănătoase.
Îngrijirea castraveților în grădină include și combaterea bolilor și dăunătorilor, motiv pentru care vei folosi produse prietenoase cu mediul. Îngrijirea castraveților presupune întreținerea culturii prin aplicarea fertilizatorilor, prășit, copilit, irigare, ciupirea lăstarilor, tratamente fitosanitare, rotația culturilor.
Îngrijirea castraveților în solar depinde atât de condițiile de temperatură, umiditate, sol, lumină, cât și de tehnologia de plantare. Astfel, cultura castraveților pe spalier este una din cele mai eficiente metode de plantare.
Cultivarea castraveților în ghiveci sau pe plasă
Cultivarea castraveților în ghiveci se poate realiza cel puțin până la plantarea în sol, pentru a sprijini formarea unor răsaduri viguroase și productive. Plantarea castraveților în ghiveci este o metodă simplă pentru a avea în propria gospodărie o minimă cultură sau răsaduri de transplantat în grădină și în solar și pentru a te hrăni sănătos.
Cultivarea castraveților pe plasă te ajută să culegi ușor fructele și totodată permite pătrunderea luminii și căldurii la majoritatea frunzelor, pentru o fructificare optimă. Cultura de castraveți pe plasă te ajută destul de mult când vine vorba de recoltare și de menținerea fructelor până la cules.
4. Cultura de castraveți - ce activități trebuie realizate pentru a obține producții record?
De la plantarea semințelor de castraveți până la obținerea primelor răsaduri de castraveți în grădină durează 40-45 de zile, timp în care te poți ocupa și de cultivarea altor legume sau leguminoase. Atât semănarea castraveților în răsadnițe sau în câmp, cât și plantarea castraveților în solar se practică destul de frecvent, concomitent cu înființarea altor legume precum: tomate, ceapă, usturoi, dovlecei și nu numai pentru a realiza propriile produse naturale.
De ce trebuie să te ocupi de palisarea castraveților?
Palisarea castraveților sau legarea acestora te ajută să previi frângerea vrejilor și pentru o creștere eficientă a plantelor.
Există 3 metode simple de palisare cu ață: formarea unor inele de prindere a plantei cu ață, prinderea plantei la bază cu ață și prinderea plantei de țăruși cu ajutorul aței. Cu alte cuvinte, ața te ajută să dirijezi periodic planta până la limita superioară de prindere a acesteia, adică la sârma dintre spalieri.
Copilirea castaveților este esențială pentru a ajuta formarea lăstarilor fructiferi și pentru a preveni diminuarea producției, chiar și când plantele ajung la 2 metri înălțime. Mai mult decât atât, ciupirea lăstarilor ajută la fructificare în special pe ramurile de ordinul 2 și nu numai. Ciupirea se realizează înainte de fructificare, pentru a spori randamentul de creștere și dezvoltare a plantelor. După plantarea răsadurilor de castraveți se așteaptă să se dezvolte încă 2-3 frunze pentru a realiza această operațiune.
Când se cultivă castraveții se verifică și pe partea interioară a vrejului, pentru a culege toate fructele ascunse după frunze.
Plantarea semințelor de castraveți pentru a înființa cultura de castraveți în câmp implică utilizarea unui material săditor de calitate superioară, tratat și verificat de către specialiști.
Când se plantează castraveții în grădină, în lunile aprilie-mai trebuie să ai certitudinea că nu mai apar brumele târzii și vrejii nu suferă din cauza frigului. De asemenea, la plantarea castraveților de toamnă trebuie să ții cont că brumele își pot face apariția uneori în luna octombrie și acestea pot compromite culturile.
Prin urmare, dacă vrei să obții producții record ține cont de recomandările cu privire la timpul modul locul de plantare a castraveților, cât și de condițiile pedoclimatice.