Înființarea culturii de floarea soarelui, de la alegerea semințelor până la răsărire
07.02.2024 in Floarea-soareluiCultura de floarea soarelui este una dintre cele mai importante culturi oleaginoase din lume și probabil cea mai importantă cultură oleaginoasă din România. Apreciată pentru semințele sale bogate în ulei, dar și pentru multiplele sale întrebuințări, ea poate genera un profit frumos pentru agricultorii care aleg să o cultive, atât timp cât fiecare etapă a procesului de cultivare este gestionată cu atenție.
Floarea soarelui poate genera multiple surse de venit pentru cei care o cultivă și o procesează. Din semințele de floarea soarelui se obține ulei, iar șroturile rămase în urma industrializării se folosesc pentru a hrăni animalele. De asemenea, turtele de calitate superioară rămase în urma recoltării se folosesc pentru prepararea halvalei, iar în timpul vegetației, cultura este folosită și pentru producerea mierii de albine.
Alegerea semințelor potrivite
Primul pas în înființarea unei culturi de floarea soarelui de succes îl reprezintă alegerea semințelor potrivite. Aceasta nu este o decizie de luat la întâmplare; ea trebuie să țină cont de zona geografică și obiectivele specifice de producție.
Condițiile din țara noastră se pliază foarte bine pe necesitățile culturii de floarea soarelui, însă există unele zone unde proprietățile solului și climei sunt cele mai potrivit pentru această plantă. Floarea soarelui se simte cel mai bine pe solurile de tip cernoziom din Câmpia Română și Dobrogea, dar și în Câmpia de Vest sau în Lunca Dunării. În funcție de aceste zone de favorabilitate, cât și ținând cont de alți factori, fermierii au la dispoziție numeroși hibrizi pentru care pot opta.
Companiile producătoare de semințe își actualizează constant ofertele cu tipuri de hibrizi adaptați condițiilor din țara noastră. Printre factorii cei mai importanți la care trebuie să fii atent atunci când alegi un hibrid se numără: toleranța la boli și dăunători, conținutul de ulei al semințelor, rezistența la secetă și factorii de stres, potențialul de producție la hectar.
Dacă producția de ulei este obiectivul principal, se impun soiuri cu conținut ridicat de ulei. Pentru semințe comestibile, aspectele legate de dimensiunea și gustul semințelor devin prioritare.
Importanța rotației culturilor
Rotația culturilor reprezintă o practică agricolă esențială și pentru floarea soarelui, aducând beneficii semnificative. Aceasta ajută la prevenirea acumulării dăunătorilor specifici și a bolilor în sol, îmbunătățind, în același timp, fertilitatea acestuia.
Fiind o cultură pretențioasă la rotație, floarea soarelui poate reveni pe același teren după minimum 4 ani, iar practicarea monoculturii este exclusă. Este recomandată cultivarea florii soarelui după porumb, culturi de toamnă sau mazăre și trebuie evitată cultivarea după plante atacate de boli precum putregaiul alb sau putregaiul cenușiu.
Pregătirea terenului
Deși cultura de floarea soarelui se poate înființa și prin tehnologie no-till, cărțile de specialitate recomandă efectuarea dezmiriștitului și a unei arături la o adâncime de 22-25 cm, imediat după recoltarea culturii premergătoare.
Apoi, până în tomană, când se înființează noua cultură, terenul trebuie menținut curat de buruieni și afânat. Pentru o bună nivelare a solului, se recomandă ca lucrările de întreținere să fie efectuate perpenidcular sau oblic pe direcția arăturii.
Înainte de semănat se pot aplica tratamente pentru sol, care să îmbunătățească fiziologia, chimia si biologia solului. Hectarul.ro recomandă Apex 26 și Plytron, produse care îmbunătățesc mobilitatea și disponibilitatea nutrienților din sol, stimulează dezvoltarea sistemului radicular, regenerează și activează flora microbiană din sol, îmbunătățesc structura solului și cresc retenția de apă la nivelul rădăcinilor.
Semănatul
În funcție de zona geografică, epoca optimă pentru semănatul semințelor de floarea soarelui variază. Primăvara timpurie, între finalul lunii martie și jumătatea lunii aprilie, este cea mai potrivită perioadă pentru semănat, asigurând temperaturi adecvate solului. În cazul zonelor sau perioadelor mai răcoroase, semănatul se poate decala cu 7-10 zile.
Asigurați-vă că hibridul sau hibrizii pe care îi alegeți au o bună adaptabilitate la condițiile din zonă. Semințele trebuie să aibă o puritate fizică de peste 98% și germinație de peste 85%, să nu prezinte spărturi sau fisuri și să fie cât mai uniforme.
Densitatea de semănat recomandată pentru culturile neirigate este de 45-55 de mii de plante la hectar, iar pentru culturile irigate se poate ridica până la 65 de mii de plante la hectar. Distanța optimă dintre rânduri este de 70 cm, în timp ce adâncimea de semănat poate fi cuprinsă între 4 și 6 cm.
Odată cu semănatul se administrează și îngrășământul microgranulat Expert Start. Conţinutul ridicat în azot, fosfor şi sulf, lângă care se mai regăsesc zincul şi manganul, asigură nutriţia plantuţelor încă de la începutul fazei de răsărire a acestora, asigurând o răsărire omogenă și un start rapid al culturii. Doza recomandată pentru cultura de floarea soarelui este de 20-40 kg/hectar.
Combaterea buruienilor
Concurența buruienilor trebuie eliminată încă de la primele semne, pentru a nu afecta dezvoltarea plantelor de floarea soarelui. Selectarea și aplicarea corectă a erbicidelor postemergente ajută la menținerea culturii libere de buruieni. Aceasta trebuie făcută cu atenție, respectând dozele recomandate și etapele de dezvoltare ale plantelor.
Pentru combaterea buruienilor monocotiledonate, se aplică erbicidul Agil 100 EC, în doză de 0,8-1,5 litri/hectar. Acesta elimină buruieni precum gramineele anuale și perene, costreiul, pirul târâtor sau pirul gros.
În sistemul de producție Clearfield, se utilizează erbicidul Pulsar 40, care are un efect excelent de stopare a costreiului din rizomi și este o soluție completă împotriva buruienilor, inclusiv a celor dificile și a tuturor raselor de Orobanche, printr-o singură aplicare.
În tehnologia Express, se aplică erbicidul Express 50 SG, eficient în combaterea buruienilor cu frunză lată inclusiv pălămidă, cornaci sau ciumăfaie. Buruienile sunt orpite din creștere la câteva ore după aplicare, iar simptomele vizibile apar după 5-10 zile.